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關鍵字：乳酸菌
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國人腸道健康差 壞菌高日本人30倍
醫藥衛生 / 常見疾病2052乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑教授說明，這項研究針對亞洲5國10城市民眾進行糞便DAN篩檢，結果發現，台灣民眾的腸胃菌相特性集其他城市之大成。其中一株單一壞菌腸桿菌竟為日本人的30倍，產氣莢膜梭狀芽孢桿菌也多達日人的15倍，但代表好菌的雙歧桿菌卻僅有日人的1/3至1/5數量。
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稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
健康養生 / 營養美食3236北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀說明，「火鍋店餐飲」專案稽查計畫，共計稽查23家，稽查重點包括食品安全衛生、火鍋湯底食材調查、菜單及網路廣告宣稱符合真實性查核等。 -
人氣商品違添銅葉綠素鈉 常吃恐傷害肝腎
健康養生 / 營養美食2081其中，興霖食品被查出添加銅葉綠素鈉的五木蔬菜拉麵、純麵煮意蔬菜拉麵及五木康健麵道菠菜麵等產品，皆為賣場人氣商品。興霖品保部經理鄧同木表示，11月4日接獲上游廠商金鎬公司告知，要將「天然葉綠素」改標示為「銅葉綠素鈉」，才緊急停售相關產品，並發布聲明，消費者可憑包裝袋至各通路商退費。 -
愛喝含糖飲料 影響孩童鈣質吸收
健康養生 / 親子育兒927 -
平日愛吃優格 飲食習慣較健康
健康養生 / 營養美食1847塔夫斯大學的教授Paul Jacques表示，這份關於優食用狀況的調查，一共回收了6500份問卷，其中有53.8%的受訪者表示平常有食用優格的習慣。若以性別來區分，食用優格的習慣又以女性較多，佔了64%，平均每一週大概吃了2又1/4杯的優格。
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腸道有「致胖菌」 肥肉上身難消除
醫美減重 / 體重管理2052上海交通大學教授趙立平教授研究團隊日前發現，肥胖鼠和瘦鼠的腸道菌生態不同，肥胖鼠的腸道有較多的厚壁菌，較少的擬桿菌。若把胖鼠腸內的菌種移植到瘦鼠體內，即使原本吃不胖的瘦鼠也會嚴重「發福」。 -
三高族年輕化 NTU568紅麴菌株有助降低三高風險
健康養生 / 健康新知1740 -
懷孕媽咪要注意 陰道炎恐致流產
兩性關係 / 婦科診療室2753中山醫院婦產科副院長李世明醫師指出，女性的陰道內平時存有許多乳酸桿菌，使陰道呈弱酸性，可以防止細菌、黴菌等有害生物傷害生殖系統。懷孕時期因為賀爾蒙的改變，會使分泌物分泌作用旺盛，且改變陰道的PH值。如果這時懷孕媽咪對衛生稍有不慎，使陰部處於悶熱潮濕的環境，就容易導致陰道炎的發生。
