焦點新聞
關鍵字：飽和脂肪
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反式脂肪危害多 油炸及烘焙類食品風險高
健康養生 / 消費生活3316油炸食品、烘焙類食品等為反式脂肪的高風險食品。消基會表示，為了解市售人造奶油抹醬及烘焙使用的固態油脂是否有反式脂肪含量過高的問題，抽取市售人造奶油抹醬、脂肪抹醬、烘焙用酥油及白油等12件樣品，進行反式脂肪含量的檢測。 -
八八節全家聚餐 飲食五原則守護老爸健康
健康養生 / 消費生活3912國健署社區健康組組長林莉茹表示，攝取過量的熱量及油脂，恐嚴重危及爸爸健康，為人子女在挑選美食時，應該遵守「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」等五大原則。 -
破除哺乳迷思 多吃麻油雞恐影響寶寶發育
兩性關係 / 嬰兒母親6215調查顯示，七成媽媽認為「只要多喝湯湯水水就可以增加母乳量」（67%），四成媽媽認為「多吃麻油雞、食補，可以增加母乳的質與量」，近七成表示「哺乳是期間媽媽吃什麼，寶寶就可以補什麼」。 -
心臟病居十大死因第二 預防從日常生活做起
健康養生 / 生活保健3560台北市紅十字會邀請到台大醫學院內科名譽教授曾春典醫師進行「心臟病的治療與預防」演講，曾春典醫師在健康公益講座中指出，心臟血管疾病之預防重點在於找出並控制危險因子、調適生活型態，且預防重於治療。民眾可藉由生活型態調整及藥物控制危險因子，如高血壓、血脂異常、糖尿病、吸菸、肥胖、缺乏運動等。 -
腰圍警戒密碼知多少？ 小心代謝症候群上身
醫藥衛生 / 慢性疾病3538代謝症候群與國人死因息息相關，國人十大排行榜中的腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、腎臟疾病及高血壓性疾病，均與代謝症候群有關，累積死亡總人數遠超過第一名的癌症。 -
三明治媽媽壓力大 自救四招遠離憂鬱症
醫美減重 / 精神健康4466門診觀察發現，近幾年因工作職場壓力大，職場與家庭難以兼顧的媽媽們，求診比例大幅增高，約增加二至三成。 -
減重大NG→不吃油才健康？營養師︰勿拒吃油脂
健康養生 / 好讀精選9554近期偶像女神在媒體宣布，3個月來透過水煮雞胸肉，搭配秋葵、菇類等高纖蔬菜類的「水煮餐」，搭配核心肌群訓練的運動，成功降體脂肪鏟去5 公斤肥肉，且有美麗的肌肉線條。不過營養師提醒，若長期以「低油脂」方式減重，可能讓生理反應受過大壓力、賀爾蒙紊亂、皮膚粗糙等問題找上門，不容小覷！ -
「乳瑪琳」食安危機 專家教你認識人造奶油
健康養生 / 消費生活6325董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，董氏基金會103年底調查，發現人造奶油產品成分大不同，除了消費者認知的「乳脂肪」外，其他一半以上則是「植物油」或「動植物混合油」的產品。