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50嵐紅茶拿鐵出包 大腸桿菌超標46倍
健康養生 / 生活保健3200桃園市政府衛生局為保障消費者食用冰品飲料衛生安全，今夏開始專案抽驗冰品飲料。第1波共計抽驗71件，其中10件不符合食品衛生標準，包括生菌數及大腸桿菌群超量等情形，不合格率14%。 -
阿桐伯創辦人找回健康 「双豆水」再攀事業高峰
健康養生 / 消費生活2434「阿桐伯」施琇雄投入中藥產業將近50年，深諳各類食材的特性、效果、製程，對於「養身」更有不少心得。七、八年前，為了顧健康，施董開始把紅豆和黑豆製成的「双豆水」當成日常飲水在喝，整個人的狀態明顯變好，許多身邊的企業家友人看了，也開始跟著他一起這樣做。 -
早餐出新招 鐵板土司夾台味
健康養生 / 消費生活2117手作土司系列品項豐富，選用的吐司麵包口感綿密鬆軟，多元的餡料口味則令人難以抉擇。櫻桃鴨胸土司以現煎鴨胸搭配莓果醬；超人氣的荷包蛋肉土司由醃漬里肌肉及荷包蛋組成；狠辣蛋肉土司添加後勁十足的辣蘿蔔乾；菜圃蛋魚土司則是以台味十足的菜脯蛋配上蒜香吻仔魚。 -
嘴角發炎補B群無效 原來是缺鐵性貧血
醫藥衛生 / 常見疾病4559書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，口角炎是指嘴角的急性或慢性發炎，會在嘴角出現三角形的紅腫、脫皮，可能發生在單側或兩側。有黴菌或細菌感染時則會發紅，若長期處於潮濕環境則口角炎情況更加惡化。倘長時間未治療，可能會產生色素沉澱及傷口，嚴重時張口都會疼痛。 -
五星港廚重現家鄉味 價格親民美味不打折
健康養生 / 消費生活2428脆皮雞是店中的大菜，外皮金黃酥脆，肉質柔嫩多汁，咬下時清脆的聲響增添食物誘人的程度，適當的鹹香引出雞肉本身的美味。粥麵飯類選項多元，蜜汁叉燒撈麵以爽口的麵體搭配濃香的甜味叉燒肉片，再覆上煎蛋與青菜，色彩搭配與用心的滋味同樣令人回味。 -
中度海洋性貧血 少女18歲停經
醫藥衛生 / 常見疾病2235台灣海洋性貧血協會理事長林凱信表示，海洋性貧血是國人最常見的遺傳疾病之一，估計全台有6％至10％民眾帶有相關變異基因，人數超過150萬，因為血色素中的血球蛋白質鏈合成異常，以致色紅素缺乏與功能不全。 -
錯誤養生缺乏礦物質 退休教師假性失智
健康養生 / 老年照護2158原來張太太長期養生方法錯誤，想要維持身材，不當減少食物攝取份量，造成身體無法順利進行生理功能的協同作用，處於隱性飢餓狀態，所以導致精神差、健忘等症狀，並非失智前兆。 -
三餐自煮恐缺營養素 婦人頭痛眩暈抽搐
健康養生 / 營養美食3600黃淑惠說，案例中的這名主婦習慣自己料理三餐，早餐自己準備，中午帶便當，晚餐全家在家吃，除豆魚肉蛋外，往往只維持至多2樣菜及湯，雖然看似營養均衡，實際上卻缺乏多種維生素、礦物質等微量營養素的攝取。