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5月大男嬰突發過敏性休克險送命 竟是食物過敏惹禍
醫藥衛生 / 常見疾病3050彰化基督教兒童醫院兒童過敏免疫科主任蔡易晉表示，約有5%至7%的嬰幼兒會出現食物過敏，0.5%可能引發嚴重的過敏性休克，雞蛋、牛奶與小麥為3大最常造成嬰兒過敏的食物。蔡易晉說明，過敏體質的嬰幼兒是食物過敏的高危險群，研究發現，患異位性皮膚炎的嬰幼兒發生食物過敏的機率高達40%，一般表現在皮膚、腸胃和呼吸道，嚴重時則會引發全身性過敏反應，家長務必提高警覺。 -
糖友能吃月餅嗎？ 營養師建議這樣吃免擔憂
健康養生 / 營養美食2681由於吃月餅不易有飽足感，一不小心就會攝取過量，范綱傑建議，糖尿病友1天以1顆月餅為上限，最好是分切淺嘗，如果吃了月餅，就應該少吃一些白飯、南瓜、地瓜、馬鈴薯等五穀根莖類。這是以食物交換的技巧，酌量攝取，才不會破壞過節興致。此外，部分店家或醫院為糖尿病患設計出無糖月餅，用代糖取代一般的糖，降低月餅的總糖量，也是不錯的選擇。 -
高膽固醇血症甩不掉？ 遠離反式脂肪酸才是重點
醫藥衛生 / 常見疾病3002洪建德進一步說明，影響血清膽固醇高低的因素雖為「反式脂肪酸」、「飽和脂肪酸」、「膽固醇」3大類，但是後者力道很小。審視實證醫學、實證食品科學與調理學，開始追蹤患者注意烹調與加工用油，使用的反式脂肪油脂多才是上升膽固醇血症的主因，有跟著執行減少反式脂肪酸，血清膽固醇降低成果都很好。2015年美國人飲食指南就修正過去醫界與營養界的衛教，主張注意反式脂肪酸才是防治重點。 -
想要孩子「高」人一等 幼兒補鈣與骨骼發展停看聽
醫藥衛生 / 保健專欄2829鈣補齊了，孩子的骨骼就會夠強壯嗎？等他們老的時候就不會骨質疏鬆嗎？國家衛生院骨骼疏鬆症及相關骨骼疾病國家資源中心，在2015年發布了「兒童骨骼健康：給父母的實用指南」，阿包醫生分享以下幾個重點，藉此提醒爸媽，孩子的骨骼要長得好，除了攝取足夠的鈣質之外，重點還要讓它長得健康唷！ -
不讓關節慢性發炎惡化 遠離誘惑清單有這13種
醫美減重 / 養生抗老4961慢性發炎是關節炎的特徵，可能會導致難以忍受的疼痛。除了醫師的建議和藥物治療外，下列整理出13樣食物及行為可能會讓關節發炎更嚴重的清單。 -
保護視力健康 這10種食物你吃了嗎？
健康養生 / 視力矯正5320加州大學洛杉磯分校（UCLA）長壽中心主任，同時也是《心靈健康報告》（The Mind Health Report）的作者Gary Small博士指出，由於醫療的進步人類壽命比以前更長，而這些延長的年齡，可能會帶來感官衰退。許多老年人的視力、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺都在減退，除了影響生活品質外，還有認 -
抹醋可以治溼疹？ 專業皮膚科醫師說話了
醫美減重 / 美容整形5840最近季節多變化，不少人因此出現皮膚問題，其中溼疹更是讓許多人癢到受不了。各式各樣的止癢妙招，在網路上成為苦主們跪求解方。網路上可以看到許多偏方，像是塗抹醋、擦蛋黃油混椰子油可治溼疹，甚至還有人推銷「一帖見效」的神奇藥膏，宣稱可治療溼疹及多種皮膚病。 -
含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康6839許多人一躺在床上就能輕易入眠，但對於有些人來說卻是種奢求，成大醫院營養部王培竹營養師指出，除了壓力與疾病的影響外，飲食也與睡眠品質有關，睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃，都能有效幫助入眠。