焦點新聞
關鍵字：牛肉
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牙周病缺牙進食困難 All-on-4協助恢復咀嚼功能
健康養生 / 口腔植牙3191根據國民健康署的資料顯示，台灣有高達9成的成年人患有輕重不一的牙周病。但國人對於牙周病的認知不足，絕大多數的患者在「驚覺」自己罹患牙周病時，都已處在相當嚴重的程度，通常缺牙數量多，因此需要安裝假牙輔助進食。 -
土耳其料理》安拿朵利亞 中東風味濃
健康養生 / 消費生活2058翻開菜單，最吸引我的是愛佐給林湯，因為在土耳其經常在婚宴使用，所以又稱新娘湯，使用土耳其紅扁豆加入香料熬煮，蕃茄味十足但薄荷味道較帶不出來。我還選了一盤名字較特殊的巴巴卡沙拉，以茄子為底、加入蕃茄及青椒，再炒入洋蔥、辣椒及蒜頭成泥狀，放涼後冷藏可當成開胃沙拉，口味其實不算重，單吃可，搭配麵包吃亦可，中東風味足，但是份量真的只有小小一盤，感覺價格稍微高了些。 -
炭烤牛排》阿根廷美食 圓山花博飄香
健康養生 / 消費生活1853店名叫做Gaucho，字意為印第安人和西班牙人的混血後代「高卓人」，為了配合游牧型態的生活方式，衍生出以炭烤牛肉為主的飲食習慣。不過，在過去處於荒野地帶，處理牛隻之後，放在打入地上的烤肉架上，以原木燒烤，往往都要費時兩天左右，以慢火慢慢烤熟，延續著這樣的傳統風格與做法，炭烤牛肉也就成為今日阿根廷常見的主食之一。 -
國內五大造假食品 素食摻肉排第一
健康養生 / 營養美食1940針對大統假油混充事件，衛福部次長許銘能表示，橄欖油摻假是國際各國都共同面對的問題，但大統假油的脂肪酸比例，幾乎與橄欖油一模一樣，依現有檢驗技術很難察覺。唯有同時靠檢調進行調查，才有辦法搜出廠商違法事證，繩之以法。 -
生飲過濾水染細菌 80歲阿嬤腎衰竭
健康養生 / 老年照護2349台中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心表示，黃阿嬤去年底因全身發癢起斑，高燒至40度，到院時體力衰弱，白血球從2000降到800，不到正常值的三分之一，且合併有腎衰竭、尿毒症與敗血症等現象，住進隔離的獨立病房並服用抗生素，才慢慢好轉。
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鬍子餐酒》鬧中取靜 北義風情料理
健康養生 / 消費生活2009酒館的地點在東區，但位置鬧中取靜，交通也便利，中午用餐時間吸引不少上班族，因此常常客滿。中午的商業午餐主打義大利麵或燉飯，配上湯品小菜及甜點，出餐速度快，價錢公道份量也剛好，有物超所值的感受。晚餐時段，則是回歸慢步調，適合約會聚餐並稍微小酌一番。 -
松菸誠品》好滴咖啡來報到！ 輕食甜點有創意
健康養生 / 消費生活1811 -
元氣玉》日本人氣烏龍麵 現身台北街頭
健康養生 / 消費生活2514雖主打的不是平價商品，但強調日本海運直送的生麵糰，顯示店家比起價格，更注重品質。首間店面於平成10年開幕，在日本已有多家分店，這次選擇在台北東區落腳成立旗艦店，算是踏出日本的第一步。