關鍵字:廚房
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日系漢堡店 安心美味手作餐點
健康養生 / 消費生活2036小豚輕食便是人氣日系小餐館之一,內部裝潢乾淨簡單,餐具和茶水都需自取、自行至櫃檯點餐結帳的半自助式經營模式,有種在自家飲食的親切感。由於店家堅持餐點現點現做,距離菜餚上桌需要一些時間,但可口的餐點相當值得耐心等候。 -
乾癬困擾總鋪師多年 中醫調理2個月見效
醫藥衛生 / 中醫養生2161起初尋求西醫的治療,服用了5-6年的藥物以及塗抹藥膏之後,紅腫發癢的感覺沒有消除,病灶仍然還在,甚至根本沒有治好,乾癬依舊令這位總鋪師相當困擾。在一次偶然的機會下,詹先生路過桃園某中醫診所,看見招牌上斗大的治「乾癬」,他心想:「就死馬當活馬醫吧!」 -
築地市場嘗雞肉 鮮度絕佳
健康養生 / 消費生活1962親子蓋飯有鹽味與原味兩種口味可供選擇,裡面滿滿的大份量雞肉,主要使用產於山陰地區的大山雞,吃起來相當豪邁,我覺得肉質有彈性而滋味鮮美,搭配上絕佳品質的雞蛋製作的半熟蛋汁,味道令人難以忘懷。美中不足的是,鹽味蓋飯的調味以山椒為主,整體感覺味道太過突兀,味覺上呈現有稜有角的銳利感,稍微嗆了些。
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植入人工電子耳 重度聽障者重拾有聲世界
醫藥衛生 / 醫院情報1941為紀念創辦人王永慶先生捐贈人工電子耳15週年,台北長庚醫院舉辦電子耳家族的成果發表會。根據醫院的統計顯示,近700個家庭因此受惠,年紀最小的患者僅1歲,最大為74歲,迄今補助金額已超過億元。 -
郊外防恙蟲叮咬 居家防蟎蟲滋生
健康養生 / 生活保健2046氣候轉濕熱,蚊蟲易滋生,到郊外、山區掃墓或遊玩,當心恙蟲叮咬染病,居家則要防範塵蟎引發過敏。台北市衛生局疾病管制處長朱玉如指出,台北市每年平均約有15至20例恙蟲病確診個案,多數是因到郊外、山區掃墓或遊玩,受恙蟲叮咬而染病。 -
稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
健康養生 / 營養美食3207北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀說明,「火鍋店餐飲」專案稽查計畫,共計稽查23家,稽查重點包括食品安全衛生、火鍋湯底食材調查、菜單及網路廣告宣稱符合真實性查核等。 -
漫遊京都》挑動味蕾的錦市場
健康養生 / 消費生活3171錦市場之所以名為市場,即是可以滿足多數人味蕾的需求。除了可以立即大啖的熟食、甜點之外,販賣魚類、肉類和蔬菜、水果的店家也不少。另外還有色彩鮮豔的糖果店,把每一顆糖果包裝得細膩精緻,讓人捨不得吃下肚。 -
新星味》台北街頭 大啖星州美食
健康養生 / 消費生活1766台北市延吉街巷弄內,有家去年底開幕的「新星味」,由廚房經驗超過40年的師傅所開設,賣的是新加坡特色私房菜,菜單選項雖不多,不過簡單好選擇且價格平易近人,聚餐或是個人用餐都適合。