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年菜這樣吃虎年不怕虎背熊腰 5大慢性病也有飲食守則
健康養生 / 營養美食3229亞東醫院營養科陳煌其營養師提醒，過年期間飲食的選擇是相當重要的，避免攝取過多的熱量造成肥胖，只要記得把握3低1高（低油、低糖、低鹽、高纖）的飲食原則，就可以開心健康過好年。 -
孩童誤食每3天有1件 17歲男孩以為喝「咖啡」竟命危
健康養生 / 親子育兒2951根據長庚兒少保護中心公布的最新研究顯示，近5年光是孩童誤食毒物（不含異物）的急診案件，每3天就有1件，尤其最常發生在家中和5歲以下的孩童。長庚兒少保護中心特別拍攝公益動畫影片，提醒家長重視孩童在家中的安全。 -
魷魚遊戲古早味椪糖爆紅 台灣vs.韓國椪糖做法比一比
健康養生 / 營養美食2819陳建利表示，在熬煮糖漿的過程中將大量空氣混入，使糖漿產生許多空隙，冷卻後，這些保留空隙的糖塊就是椪糖。若製作椪糖時加入小蘇打（碳酸氫鈉），因在加熱過程中會產生二氧化碳，可使糖漿出現更多氣泡空隙，椪糖也會更蓬鬆。 -
3招正確飲用瓶裝水！ 關於瓶裝水毒物科醫師有話要說
健康養生 / 消費生活3730塑化劑（可塑劑）是1種增加材料柔軟性或使材料液化的添加劑，然而並非所有塑膠製品都含有塑化劑，例如，一般瓶裝水包裝材質為「聚對苯二甲酸乙二酯」（PET），也就是俗稱的寶特瓶，就不含塑化劑。 -
釋迦果肉冷凍吃出冰淇淋口感 營養師：適合高血壓病友
健康養生 / 營養美食4898劉怡里表示，釋迦含有豐富礦物質，其中以鉀及鎂的含量較高，較適合高血壓病友食用，具有穩定血壓的作用。此外，釋迦的維他命C含量也相當高，100公克含有99微克，等於1天的建議量，抗氧化效果不錯，具有增加免疫力，以及養延美容等效果。 -
珍奶名店春水堂生菌數超標3.6倍 遭北市府開罰3萬元
健康養生 / 健康新知3014夏日人手1杯手搖飲，台北市政府衛生局查獲，知名飲料店春水堂、珍茶道、清原、鶴茶樓等10間飲料店，生菌數或大腸桿菌群複檢超標，處罰3萬元罰鍰，明年也將列入重點稽查店面，研判可能因環境、人員、器具不乾淨導致。 -
7月1日大規模施打新冠疫苗 這11個問題你一定要先知道
健康養生 / 健康新知2429但對於施打疫苗相關事宜，民眾仍然有許多擔憂與疑問，包含︰副作用該如何應對、是否需要預防性吃藥、會持續多久、有症狀可施打嗎、打疫苗前需快篩嗎…等等。消化內科醫師特別統整了常見的11大新冠疫苗Q&A。 -
防疫酒精消毒擦抹比噴有效？ 藥師強調這樣做才正確！
醫藥衛生 / 保健專欄2278嚴重特殊傳染性肺炎疫情爆發後，傳染病流行的當下人人自危，不僅是政府的防疫措施一波接一波，民眾的防疫意識也都逐漸提升。對此，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區藥劑科劉美沁藥師建議，除了減少出入公共場所、進入密閉空間時佩戴口罩、增加社交距離之外，最有效的個人防疫措施就是勤洗手、注意環境清潔與澈底消毒。