焦點新聞
關鍵字：均衡營養
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拒絕黑心致癌食物 自身免疫力是關鍵
健康養生 / 生活保健1796雖然這些化學物質會自行台出體外，但醫學上仍有待證實毒澱粉對人體是否會造成不可回復性的傷害。台灣免疫細胞應用協會表示，對於代謝機能較衰弱的中老年人而言，可能無法短時間內代謝體內過多毒物，若這些有害物質長年累積，很有可能造成細胞病變，再加上免疫力會隨年齡而逐漸下降，容易增加罹癌風險。 -
小學生早餐飲料 6成5營養價值低
健康養生 / 親子育兒2299一項針對全台800名國小學生進行的「學童早餐營養價值大調查」顯示，有6成5小學生早餐喝的多為高糖份低蛋白質飲品，不但營養價值低，優質蛋白質含量明顯不足，每名小學生平均每年早餐喝掉48公升不健康的飲料！ -
預防癌症從飲食著手 藥膳養生「吃」出健康
癌症新知 / 抗癌密碼2286為預防癌症發生，最重要的是減少攝取含有致癌因子的食物，許多經由科技所研發的食品之中存有自然致癌物質，如易引發肝癌的「黃麴毒素」、國人常食用添加「亞硝酸胺」的香腸和火腿等。然而，除了這些外在因子，事實上，癌症的發生和人體的自然免疫力有關，想維持人體正常發育、生長，便需每日攝取均衡營養，以維持人體正常的生命活動力。 -
低頭族緊黏螢幕 當心高度近視遺傳下一代
健康養生 / 視力矯正2175高度近視指的是近視度數超過600度，這類患者通常是長時間專注在近距離的工作，比如說看3C產品的螢幕或書籍，過度使用眼睛的睫狀肌，使眼軸長度增長，導致近視度數快速加深。現在常見到很多青少年或學童拿手機看電影，或是玩線上遊戲。 -
冬令猛進補 免疫恐下降？
健康養生 / 生活保健712 -
小孩常吃垃圾食物 容易變笨？！
健康養生 / 親子育兒2444但是英國有項研究發現，在成長時期常吃速食的孩子，比起那些攝取新鮮食物、營養均衡的小孩，智商來得比較低。值得注意的是，由於大腦的發育受到阻礙後、是不可逆的，因此，就算之後飲食正常、不再吃速食，智商也無法恢復。
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血糖失控24種人格特質 恐引發糖尿病併發症
健康養生 / 生活保健2159罹患糖尿病並非年長者的專利，洪建德醫師表示，民眾若BMI值大於23、患有高血壓、高三酸甘油酯血症、黑棘皮症、多卵性卵巢、家族有糖尿病和過姙娠糖尿病史、沒有規則運動習慣、有特殊內分泌疾病、長期使用類固醇者、更年期後的女性......等，都是血糖偏高的高風險族群。民眾可透過衛生署提供的中老年人健康檢查、公司行號的定期健檢、自費做健康檢查，都是提早發現隱藏性血糖大問題的方法。 -
考期將至 滿分營養補帖大公開
健康養生 / 生活保健2076臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科周千欽營養師表示，早餐是開啟一天的活力來源，千萬不要因為剛起床沒胃口就不吃、或只吃個麵包加含糖飲料打發一餐，如此一來沒有充足能量，容易造成注意力無法集中、疲勞、思路不清晰。民眾可選用糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等全穀根莖類提供熱量，並搭配像水煮蛋、低脂奶、無糖豆漿、瘦肉、鮪魚等優質蛋白類食物一同食用，以維持充足體力。
