關鍵字:加工食品
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冷壓蔬果汁喝的保養品 好萊塢明星也瘋狂
醫美減重 / 養生抗老2265冷壓蔬果汁之所以如此受到名人歡迎,是因為比起會產生頭暈、四肢無力等現象的斷食法、容易發生補償性暴食又不易維持的節食減肥法,以及其他輕斷食法而言,運用冷壓與慢磨技術在常溫下榨取蔬果汁,蔬果沒有受熱也不易氧化,只要20分鐘就能喝到植物的完整營養,能取代一餐,且不容易有飢餓感。 -
防病從改變飲食開始 多吃好脂肪身體不發炎
健康養生 / 消費生活2974天然脂肪酸可概略分為3大類,包含飽和脂肪酸,如肉類、人造奶油瑪琪琳、棕櫚油;單元不飽和脂肪酸,如橄欖油、花生油、堅果類油脂,以及多元不飽和脂肪酸,如葵花油、玉米油、葡萄籽油。飽和脂肪酸的結構僵硬,是促發炎性的脂肪酸,尤其是棕櫚油,但因保存期限長且價廉而被大量運用在加工食品當中,連嬰幼兒牛奶也身陷其毒。而人體無法自行合成的不飽和脂肪酸則有抗發炎效果,但只能從食物中攝取。 -
中秋河濱公園烤肉「趣」 北市共開放23處
健康養生 / 消費生活1974為配合中秋連假,此次開放延平河濱公園、華中河濱公園、彩虹河濱公園、景美河濱公園、福和河濱公園等共23處特定區域供民眾烤肉。其開放時間為9月25日下午5點至28日晚上12點。但為配合大稻埕煙火活動,9月25日和26日大稻埕延平宮前廣場指定區不開放烤肉。 -
燃脂雕塑內外兼修 LuLu:甩開肥胖由裡到外
醫美減重 / 體重管理2029在飲食方面,除了要遠離加工食品,改以天然食材為主外,同時也要注意進食的時間。比如晚餐以後最好將高糖、高油、高澱粉的食品列入「禁口」名單,因為此時人體的代謝速度變慢。應改以蛋白質類食物取代,既可維持血糖恆定,消化後可立即轉化肌肉,而不會形成脂肪堆積。此外,適度補充天然萃取成分如茶胺酸、藤黃果、白腎豆,南薑、唐辛子等,可幫助控制食慾。 -
中秋健康吃燒烤 營養師:掌握5大原則
健康養生 / 生活保健1935邊賞月、邊烤肉已成為中秋節的應景活動。但烤肉時,高鹽份的烤肉醬、加工食品及高油脂食材,都會造成身體負擔,增加心血管疾病的風險。此外,肉類經長時間高溫燒烤、燒焦處以及油脂滴落炭火時所產生的油煙等,都會產生致癌物質,對身體造成危害。因此,周婉琪營養師建議,中秋烤肉時把握下列5大原則,就能吃得美味又健康。 -
烤肉少醬多蔬果 中秋團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3562台北市立聯合醫院中興院區營養師林詠霈表示,國人中秋烤肉偏愛先醃製肉或刷烤肉醬,但不論醃製肉品或烤肉醬皆為高糖、高鈉、高油脂,有礙健康,比較健康的吃法是醃肉勿再塗烤肉醬,未醃肉以烤肉醬塗一層為宜,也可將烤肉醬加水稀釋使用。 -
心理學家研究發現 邊走邊吃容易胖
醫美減重 / 體重管理2099英國莎麗大學(University of Surrey)健康心理學系教授奧格登(Jane Ogden)表示,研究團隊把參與研究的對象分成3組,每1組有20位女性,組別分別是在走廊上行走、看電視,以及和朋友聊天時食用早餐穀物棒。 -
愛吃精製加工食品 賠了身材心情更憂鬱
健康養生 / 健康新知1756美國紐約哥倫比亞大學外科手術學院的精神病學系助理教授James Gangwisch表示,研究期間找了7萬多位停經後的婦女,透過研究觀察這些婦女的血糖指數、碳水化合物的消耗量,以及測量憂鬱指數得知此結果。