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關鍵字：低脂
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商業午餐不利心血管 恐暗藏猝死陷阱
健康養生 / 心臟血管2412美國波士頓哈佛大學公共衛生學院的Frank Hu博士表示，他們的研究發現，一般餐廳的商業午餐，賣的大多是一些比較不健康的餐點，餐點內容可能包括了營養專家不建議吃的紅肉例如牛排、加工點心例如蛋糕，甚至還有酒精類的飲品。如果長期吃這些餐點，會提高動脈粥狀硬化的風險，而動脈粥狀硬化這種疾病會緩慢且穩定地使血管阻塞，人體血管可能在不知不覺中就全部塞住了，因此增加猝死風險。 -
每周至少吃魚2次 糖友免於視網膜病變
健康養生 / 健康新知2737西班牙巴塞隆納（Barcelona）的研究人員Aleix Sala-Vila表示，糖尿病視網膜病變是第二型糖尿病患者中，最常見也最嚴重的糖尿病併發症，同時也是造成糖尿病患失明的主因，由於患者的血液供應減少了，當血液無法到達視網膜，就會容易造成視網膜病變。 -
別再錯怪脂肪！ 高脂低碳飲食才健康
健康養生 / 消費生活3136主張高脂低碳飲食的阿金飲食法曾受到抨擊，但在2,000年代初，幾位研究者如魏斯曼、弗列克和菲尼等人，透過數十個臨床試驗證實，其效果不但不會傷害心血管健康，反而能降低心臟疾病與糖尿病風險。其中一個較特別的試驗，牽涉到146名高血壓男性患者，他們採取阿金飲食將近1年，結果顯示，試驗組的血壓較另一組低脂飲食者（有服用控制血壓藥物）明顯下降。 -
市售巧克力成分 106年起業者須清楚標示
健康養生 / 健康新知2439Natural News曾報導，可可粉或者黑巧克力對循環系統有益，同時也具有抗癌、刺激大腦活動、預防咳嗽和止瀉等功能。但市售巧克力往往添加過高的精緻糖、飽和脂肪，往往抵銷其保健功效。 -
只吃食物的原態 打造外食族「營養餐盤」
健康養生 / 消費生活1621首先，分享一下我的營養哲學──多吃 「原態的食物」，做到「每天均衡飲食」！只要學會怎麼挑「正確的食物」放到「我的餐盤」裡面，不管你到哪個外食場所， 都可以挑正確的食物，吃下正確的量。第一步驟是請大家每一餐檢視一下自己的餐盤，全榖根莖類、蔬菜類、豆蛋魚肉類、水果類及低脂奶類等是否都有吃到？若做不到每一餐均衡飲食，則檢視自己一整天是否有吃到這5種食物。 -
半夜鬼壓床發抖？ 其實是心房顫動導致抽搐
醫藥衛生 / 常見疾病3190根據衛福部統計資料顯示，國內目前約有23至50萬民眾罹患「心房顫動」（AF），且有年輕化趨勢。更令人擔憂的是，民眾對於「心房顫動」症狀瞭解不多，往往因延誤就醫黃金時期而導致嚴重後果。 -
瘦肉精恐傷中樞神經 癌轉移風險增22倍
健康養生 / 消費生活6993台大公衛教授鄭尊仁指出，台大曾做過萊克多巴胺動物實驗，結果顯示，長期吃含有萊克多巴胺飼料的老鼠，血壓相對不穩定，忽高忽低，以致較易出現高血壓及動脈硬化。 -
美國心臟協會護心7法 你今天做了沒？
健康養生 / 心臟血管2862高血壓是心臟疾病和中風的主要危險因子，當血壓保持在健康的範圍之內，就可以減少動脈和腎臟的負擔，進而降低罹患心臟疾病的風險，在日常生活中，透過運動或是藥物即可控制血壓。