關鍵字:鮭魚
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孕前調理體質 經期正常好孕自然來
兩性關係 / 嬰兒母親3630女性可多食用富含葉酸、鈣、鐵的食物,其中綠色葉菜是這三種營養素很好的來源,可多食用。富含葉酸的食材還有:酵母、燕麥、蛋黃、紅蘿蔔、奇異果、蘆筍、豆類等。謝瓊慧主任建議,富含鈣的食物可攝取如牛奶、乳酪、優酪乳、沙丁魚、鮭魚、小蝦、甘藍菜、綠花椰菜、綠色葉菜、黑芝麻、髪菜、昆布、小魚乾、魚脯等。最後含有鐵質的食物有:豬牛羊肉、豆類、乾果、綠色蔬菜、紅鳳菜、櫻桃、葡萄、蘋果等。
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他切除全胃不敢吃甜食 胃癌食譜滿足需求
癌症新知 / 抗癌密碼4081根據世界衛生組織2014年癌症報告顯示,全球胃癌死亡人數排名第三,僅次於肺癌和肝癌;衛福部新癌症登記報告也指出, 103年台灣胃癌發生人數為3786人(排名第9),死亡人數為 2350人(排名第5),近十年胃癌死亡人數仍居高不下,而主要原因就是 病患確診時多已為晚期胃癌。
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大型魚含重金屬? 食藥署:均衡攝取勿恐慌
健康養生 / 消費生活2321重金屬進入人體的途徑包括食物、吸入灰塵、皮膚接觸及飲水等;而漁產品中重金屬的來源,主要是因為生長於受汙染的水體,透過食用受汙染的水藻及浮游生物等方式,使重金屬累積於魚類體內,並藉由大魚吃小魚的生物濃縮模式,導致越大型的魚類,體內累積的重金屬濃度會越高。 -
新生兒嚴重缺乏維他命D 恐造成骨折
健康養生 / 親子育兒2322成大醫院新生兒科張毓珊醫師表示,鈣是人體骨骼的主要成分之一,而維他命D最主要的功能在增加小腸對鈣的吸收。若維他命D嚴重不足,會導致佝僂症(軟骨病),典型的症狀是頭骨軟化和下肢骨頭彎曲變形。 -
多吃魚不只健腦還可護心 關鍵在Omega-3
健康養生 / 心臟血管1943美國史丹佛大學(Stanford University)在波士頓分校的博士後研究員 Dariush Mozaffarian表示,研究團隊一共執行了19項研究,對象包括16個國家共4萬5,000多人。期間測量受測者的血液和體組織中Omega-3脂肪酸的含量,研究結果發現,血液中含較多Omega-3脂肪酸的人,死於致命性的心臟病的機率比較低,但對於非致命性的心臟疾病則沒有效果。 -
喵星人飲食地雷區 貓奴必備常識
健康養生 / 消費生活2505蔥或洋蔥等蔬菜含有烯丙基丙基二硫醚,會破壞貓咪的紅血球,引起貧血;而巧克力含有可可鹼,會刺激貓咪的中樞神經,引發強烈中毒,中毒症狀如心律不整、痙攣發作。值得注意的是,上面兩者更可能導致貓咪死亡!千萬要注意。 -
春日蔬果繽紛入菜 清新鮮爽食在健康
健康養生 / 消費生活2696Café & Meal MUJI擅長使用嚴選的節令食材製作各式冷熱餐點,簡單樸質的餐點洋溢日式家庭風格,多元的菜式選擇款款皆以蔬果為基礎,享受美味之際也補充膳食纖維,相當受到年輕一輩及女性族群的歡迎。Café & Meal MUJI本季推出當季盛產蔬果入菜的多款新品,芭樂根菜油醋醬沙拉選用芭樂與台灣在地紅藜,並搭配日本山藥及大頭菜,加入紅酒油醋一同拌勻,口感豐富且味道爽口,別具一格的搭配,令人眼睛一亮。 -
拒絕慢性疼痛上身 從補足維生素D做起
醫藥衛生 / 常見疾病2207台大北護分院復健科主治醫師蕭名彥表示,一般民眾熟知維生素D與鈣質吸收、骨骼代謝有關,有鞏固骨質、避免骨質疏鬆的功能,但其實維生素D具備多樣功能,與肌肉力量、平衡、甚至心血管系統和認知功能都有關係。