關鍵字:香氣
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手作咖啡》空間獨樹一格 餐點別出心裁
健康養生 / 消費生活1749才剛踏進店裡,便會被這裡的氣氛所吸引,亦會聞到充滿咖啡香、茶香與食物的香味,這裡販賣的不只是單純的飲料,也提供溫暖的餐點和各種不固定推出的每日甜點,每道菜從菜名、食譜都能見到店家的用心。 -
中台灣美味》日嚐小食 精緻義式風
健康養生 / 消費生活651 -
寒冬胃暖爐》噴火乾麵 鮮香麻辣超過癮
健康養生 / 消費生活3144店內招牌的乾拌麵共有7種選擇,其中大部分都是辣味的,店員說超級辣的嗆麵並無想像中讓人辣到噴火,而是帶有濃郁的酸度,入口後吃得到淡淡的香菜味,整體的感覺很爽口,吃完一整碗之後,辣味才開始慢慢爬升到喉嚨裡,調味均衡,很適合喜歡重酸重辣的人食用。 -
鬧中取靜》歐式咖啡風情 簡單耐人尋味
健康養生 / 消費生活2143店裡的色調以淡綠色為主,牆上掛有許多相片、圖畫,空間感覺不會太過擁擠,讓人可以在此得到徹底放鬆,店內提供的飲品種類很多,包括各式咖啡、茶飲及果汁奶昔,但最讓我覺得有趣的,還是每日限量供應的餐點。 -
日式風味》眼鏡咖啡 濃濃書卷氣息
健康養生 / 消費生活2272雖然這間「眼鏡咖啡」的環境感覺很隨興,但仔細觀察不難發現,這種簡樸的設計風格其實頗符合時代潮流,除了咖啡、茶等飲料,這裡也有餐點的提供,不過供應餐點頗富日本味,從中午12點才開始營業直到晚上。 -
甜蜜滋味》創意餐點 微笑煎餅佐盆栽奶茶
健康養生 / 消費生活1967也許你會和我一樣抱著懷疑的心態來看,這群死忠在外面排隊的人龍,原來是這家「溫古咖啡」裡面,雖然不大,但桌與桌之間卻巧妙的隔開,讓人感覺溫馨且舒適。一進門的幾個仿造海灘的吊椅、暖色的佈置色調,與原木的書櫃,都顯示店主人很有自己的想法,而手作的菜單、餐點與裝潢,是走簡單又樸實的生活風格,讓人感覺隨興又自在。
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台菜推薦》30年老店 道地台南味飄香
健康養生 / 消費生活2018店內的招牌是賣了30多年的「擔仔麵」,吃來雖帶著濃郁的蝦味與肉燥風味,但是湯頭的顏色卻很清澈,明顯與坊間擔仔麵不同。老闆趙文燦表示,為了維持湯頭清爽的顏色,所以不加蝦殼熬煮,而是將蝦仁絞碎加入肉燥裡,逼出香氣和甜味,讓蝦的鮮味與肉燥能夠相互融合。 -
手工精選》Q彈米苔目 鹹甜好滋味
健康養生 / 消費生活2348這裡的米苔目,是用在來米和蕃薯粉製做而成,將米浸泡後磨成米漿,再放到布袋裡脫水,加入蕃薯粉後搓揉成團。而「苔目」是台語的發音,「苔」即是「篩」,而篩子上的小洞像眼睛,所以叫做「目」,古時做法是將粿團放在篩上,然後壓出一條條的粿條,這就是名字的由來。