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關鍵字：飽和脂肪
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台灣上班族腦年齡 竟高達60.5歲
醫藥衛生 / 醫藥話題2786一位從事金融保險業魔羯座的林經理表示，自己實際的年齡36歲，但腦年齡竟高達65歲！他每天工作10至14小時，下班後要看報表，每天都要跟數字搏鬥且不容出錯，精神狀態緊繃到常忘了下一秒要做什麼，以前看過一次就記得的數字，現在見客戶前都要再複習，總戲稱自己上班「腦殘」、下班「腦死」，真的是現代高壓上班族的典型代表！ -
節食就能瘦？ 醫師：不運動反成瘦胖子
醫美減重 / 美容整形2133瘦身第一步要從控制飲食著手，不少人最常出現的疑問是：「明明吃得很少，為什麼體重就是無法明顯下降？」雅得麗生活診所林柏宏醫師指出，飲食控制不光只有單純吃得少，還要吃對的食物才算完整，許多食物雖然份量不多，但是熱量卻不低，例如大腸麵線、蚵仔煎、甜不辣這些小吃，每一份熱量都接近一個非油炸類便當；另外，一個巴掌大麵包或是一包餅乾零食的熱量接近半個便當；而下午茶的精緻小蛋糕，以及下班後與同事好友共飲幾杯，潛藏熱量也相當驚人，一時嘴饞要付出的代價不小。 -
經痛不來找 女人月來月順心
兩性關係 / 女人幫2159臨床上，經痛分為原發性與續發性經痛兩種。原發性經痛骨盆腔和子宮沒有病理原因，通常初經後1到2年就開始類似生產時的陣痛，程度因人而異。有些人只覺得下腹悶悶的或是腰痠，有的人則是劇烈疼痛。據研究可能與前列腺素造成子宮收縮與缺血有關，其他如心理因素、體質、內分泌因素也有影響。至於續發性經痛主要由於子宮內膜異位、骨盆腔細菌感染、子宮肌瘤等問題造成。
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糖尿病患 美食不必放兩旁
健康養生 / 生活保健1990書田診所新陳代謝科主任洪建德指出，糖尿病患若是想要吃美食，必須掌握兩個大原則：第一是學會如何控制血糖，建議每次用餐之前，要先認識熱量，同時也要驗飯後的血糖，以了解血糖的變化。第二則是平時要與醫療團隊合作，坦然面對糖化血紅素（A1C）指數，並且要找出血糖高低變化的原因。遵守這兩點規則，就可以輕鬆、健康吃美食。 -
台灣人不懼老 卻很在意腦衰老
健康養生 / 生活保健2082日前一份針對亞洲8大地區（包含上海、廣州、香港、新加坡、馬來西亞、泰國、台灣、日本、韓國）的大規模調查，顯示亞洲各地區的抗老保健觀念。調查顯示，上海有6成民眾怕老，成為最怕老化的都市；而最不怕老化的地區是日本，有「長壽國」稱號的日本，僅有2成1在意老化問題，反觀台灣民眾，僅有2成3在意老化，排名為倒數第二位。
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地中海飲食》幫助腦袋更靈光
健康養生 / 消費生活2169至於什麼是地中海飲食？所謂的「地中海飲食」（Mediterranean Diet），是依據地中海沿岸，像是義大利、希臘等國家所設定的飲食內容，地中海飲食特別強調吃些新鮮水果、蔬菜、魚類、全穀類、豆類、橄欖油等單元不飽和脂肪，加上適量的飲酒，少吃紅肉、奶油等飽和脂肪類食物，以及精製的穀類如白米等。
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年節零嘴熱量高 堅果類油脂含量達七成
醫美減重 / 體重管理2773臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽舉例說明，過年期間常見的糖果類，像是牛軋糖、花生糖、芝麻糖等，每一塊15公克，就有70大卡的熱量，吃了4塊下肚，等同於吃一碗白飯；而有健康概念的堅果類，每100公克提供了500至600大卡的熱量，而油脂部份則佔了70%左右，所以，說吃堅果就好像在喝油一樣，熱量相當驚人。 -
健康年菜》年年有「魚」 遠離三高更健康
健康養生 / 消費生活2037國泰綜合醫院營養組陳冠蓉營養師表示，雖然豆、魚、肉、蛋、牛奶等，都是高生理價的蛋白質，但是因魚類含有極低的結締組織（只佔蛋白質總量3-5%），且肌纖維構造較短，較嫩滑爽口，易於消化吸收，對於兒童、長輩或是咀嚼不良的人來說，是較容易獲得的蛋白質。