焦點新聞
關鍵字：飽和脂肪
-
起司含特殊益生菌 每天吃40g可防中風
健康養生 / 健康新知885你喜歡將起司入菜，享受香濃的奶味嗎？起司除了富含鈣質，讓人頭好壯壯之外，研究發現，每天只要吃40克左右的起司製品，有助於降低中風與心臟病的風險，研究刊登在《歐洲營養學雜誌》（European Journal of Nutrition）。 -
得舒飲食獲研究證實 降血壓效果不輸藥物
健康養生 / 健康新知3528美國哈佛醫學院（Harvard Medical School）的研究人員表示，研究目的是希望了解運用食療是否能達到藥物降血壓的效果，因此，研究中找了412位年齡介於23至76歲，有高血壓症狀的成人作為實驗對象，測量後發現他們的收縮壓大約都在120至159mm Hg，舒張壓則在80至95mm Hg之間，而他們都還沒有服用降血壓的藥物。 -
冬至團聚吃湯圓 國健署教你健康享瘦
健康養生 / 消費生活3946日常飲食中飽和脂肪攝取過量將提高心血管疾病風險，而糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，也會刺激胰島素快速分泌，增加心血管疾病風險，且糖具有成癮可能性，影響健康甚鉅。市售湯圓依廠牌不同，飽和脂肪及糖含量各不相同，購買時建議查看營養標示，食用時淺嚐即止，勿毫無節制地大量食用。 -
想瘦身抑制食慾 吃堅果小兵立大功
健康養生 / 健康新知3277美國路易斯安那州立大學（Louisiana State University）的研究人員Carol O'Neil表示，根據他們的研究發現，每天都有吃堅果的人，變胖的機率比沒吃堅果的人低了25%，腰圍變大的機率則少了21%；另外，常吃堅果的人，體重指數也比較低，血液中好膽固醇指數也比較高， -
秋老虎發威心臟病風險增 護心必學這四招
健康養生 / 心臟血管3184衛生福利部105年死因統計，心臟病是國人第二號殺手，共奪走20,812條寶貴的性命，平均每27分鐘就有1人死於心臟病。心血管疾病的危險因子包括三高、不良飲食習慣、身體活動不足、吸菸、酗酒以及溫差過大。 -
飲食清淡血脂異常飆高？ 恐為甲狀腺低下症
醫藥衛生 / 醫院情報4255書田診所家醫科主任醫師何一成表示，甲狀腺為位於頸部前下方的內分泌腺體，其分泌之激素會影響全身新陳代謝，「甲狀腺低下症」即指甲狀腺無法製造足量的甲狀腺激素供給身體所需，造成全身性的代謝速度變慢，可經由病史、抽血檢驗及症狀來診斷。 -
跟著地中海＆得舒飲食 糖友護心益智呷百二
健康養生 / 消費生活3284中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示，目前已有研究證明地中海和得舒飲食可能有助於糖友減少罹患心血管疾病及失智症風險，期望食譜推出後，能幫助百萬糖友遠離三高及失智。
-
男性多吃不飽和脂肪酸 有損造精功能影響生育
兩性關係 / 男人幫3490三總泌尿外科主治醫師曹智惟指出，睪固酮是重要的男性荷爾蒙，一旦分泌不足，就會出現性欲降低、勃起功能障礙，以及精蟲品質欠佳等問題。由於飲食西化，加上工作壓力沉重，國內成年男性睪固酮偏低比率越來越高，且有年輕化趨勢。