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關鍵字：飽和性脂肪
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老化一定會失智？ 神經內科醫師：懂得趨吉避凶可預防
健康養生 / 老年照護3151全台每4人就有1人有失智症，其中高達75%失智症患者錯過黃金治療期，到了中度時才發現自己有失智症，因此，建議民眾可以仔細檢視自己與家中長者的生活細節，如察覺有疑似症狀，就該及早向醫師求助。 -
別只補鋅！ 保養攝護腺「6種食物」趁年輕要多吃
兩性關係 / 男人幫50591日常飲食經常攝取動物性高脂肪的食物，這類脂肪屬於飽和性脂肪酸，根據研究顯示，會誘使攝護腺癌的發生，例如豬、牛、羊等紅肉類，以及牛油、豬油等，都屬於高脂肪食物。 -
防疫內外都要兼顧 增強免疫力營養師教你「素素」看
健康養生 / 生活保健4228長期吃素20年的台北慈濟醫院營養師張亞琳表示，很多增強免疫力的食物都是植物性的，因此若想提高免疫功能，吃素是聰明的選擇，只要掌握幾項原則：（1）每天攝取足夠的蛋白質跟蔬菜水果，且盡量以色彩鮮豔的蔬果為主；（2）多吃天然食物、遠離加工食品，就能透過飲食強化自體免疫力。 -
找到了！ 紅肉對心臟有害的致病元兇
健康養生 / 健康新知1964之前刊登在美國《內科醫學檔案》（Archives of Internal Medicine）期刊上，科學家在28年內追蹤10萬人的飲食和生活習慣後，發現紅肉大多含有大量飽和性脂肪，而像是火腿等加工肉品，更含有大量的食鹽，這份報告表示，以雞肉、魚肉、蔬菜、穀物和其他健康食品取代紅肉，會降低早死機率達5分之1之多。 -
健腦食材「地中海飲食」 遠離失智症風險
醫藥衛生 / 醫藥話題713