關鍵字:飲食型態
-
蕁麻疹患者看過來 這幾種蔬果吃不得
醫藥衛生 / 常見疾病8685台北慈濟醫院風濕免疫科主治醫師吳政翰指出,國內蕁麻疹發生率達兩成之多,好發於30至50歲女性,症狀為皮膚紅腫搔癢和膨疹,嚴重者會出現「血管性水腫」,眼睛、嘴唇腫脹,一旦發生在喉嚨,則會影響呼吸,恐危及生命。 -
喝全脂牛奶能減肥? 營養師:無研究證實
健康養生 / 營養美食4114臺大醫院營養師郭雅婷表示,大多數提出高脂牛奶可以減肥的文章,都提到了Kratz等人在2013年《歐洲營養學期刊》上發表的文獻。Kratz等人找了16篇研究牛奶與肥胖的文獻,結果都沒有發現攝取較多高脂乳會增加肥胖機率的證明。其中 11 篇結果則發現,攝取較多全脂奶或高脂乳製品的受試者體重,比攝取較少者的上升幅度來得少。 -
正確補鈣防骨鬆 低油低鈉日曬運動不可少
醫藥衛生 / 常見疾病879鈣質吃進去多少就能補多少是錯誤迷思。中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行指出,鈣吸收會隨年齡下滑,成年後人體的鈣吸收以平均每10年5至10%的速率驟減。國外期刊研究發現,一般健康成人鈣吸收率僅約25%,更年期前後婦女最低甚至僅17%,代表每天所攝取的鈣質,絕大部分都未進到吸收利用的階段,直接被排出體外。 -
地中海飲食 有助停經後女性防骨鬆
兩性關係 / 女人幫2371根據國民健康署的說明,骨頭會因鈣質流失而變得疏鬆、脆弱,而且容易造成骨折,特別是前臂骨、股骨及脊椎骨。而骨質疏鬆症最明顯的症狀,就是脊椎壓迫性骨折,不但會引起背部酸痛、身高會變矮,也會有駝背的現象,常見的「老倒勼」就是指這種現象。 -
銀髮族專屬年菜套餐 食材軟細易嚼好消化
健康養生 / 老年照護2520北醫附醫營養室主任蘇秀悅表示,老人家咀嚼力差,飲食易失衡。有口腔問題的長者通常會選擇流質、易咀嚼的食物,往往排除很多營養密度高的食物,如全穀、水果、蔬菜及肉類,造成營養不足。不少老人因蛋白質攝取不足,身體抵抗力降低,肌肉量減少。 -
飲食三低一高加運動 老爸甩開鮪魚肚更健康
醫美減重 / 體重管理1871「減重不二法則,就是少吃多動」大林慈濟醫院營養師張雅芳說明,老爸飲食要少油、少鹽、少糖、高纖維,盡量選擇蒸、滷、燙、涼拌、烤、燒、燉等方式烹調的料理,避免吃油煎、炸等高油脂食物。 -
善用營養保健元素 人人都是氧氣美女
醫美減重 / 美容整形2102營養師劉怡里表示,國人年後體重平均增加2到3公斤,加上年後開工壓力大,容易想多吃東西,熱量容易囤積。這時不妨善用生活裡的各種營養保健元素,燃燒體內多餘的澱粉與油脂,提高代謝率,讓吃下肚的東西對容易消化。 -
父親嚼檳榔 孩子代謝症候群風險增二倍
醫藥衛生 / 慢性疾病3189台灣大學陳秀熙教授研究證實,男性嚼食檳榔者罹患糖尿病或高血糖、代謝症候群危險性皆顯著高於未嚼檳者,顯示檳榔不僅對於口腔癌有重要影響,也與代謝症候群有關。