關鍵字:食用
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想穩定血糖 晚餐前吃低GI水果
醫藥衛生 / 慢性疾病4464調查發現,六成消費者常以水果甜度來判斷對血糖的影響,糖尿病患比率更高,達到七成。糖尿病衛教學會理事長杜思德表示,門診中確實有不少患者不敢吃太甜的水果,整體來看,水果攝取量嚴重不足。 -
糯米吃太多腸胃「堵堵」 中醫消食藥膳健脾胃
醫藥衛生 / 中醫養生4884臺北市立聯合醫院忠孝院區中醫科醫師陳冠群表示,其實包粽子所用的糯米本身並不會傷害脾胃,只是糯米所含的澱粉較難消化,若短時間內吃得太多,便會影響胃的蠕動,造成俗稱的「沉胃」感,加上鮮肉粽、豆沙粽等都含有較多量的油脂,同屬消化較慢的食材,更加妨礙脾胃正常運作。 -
皓齒吸睛人人愛 選錯美白療程美齒不成反傷牙
健康養生 / 口腔植牙3606牙齒美白方式百百種,除了美妝店常見的牙齒美白藥劑、貼片或美白橡皮擦,坊間也流傳許多小偏方,如蘇打粉混合牙膏、雙氧水加檸檬汁當漱口水等,但不少民眾除了抱怨無效,用後出現牙齒痠軟或牙齦痠痛症狀的案例也層出不窮。 -
多吃洋蔥可抗癌? 有待大規模臨床研究證實
癌症新知 / 抗癌密碼4743英國《每日郵報》報導,古爾弗大學研究團隊《國際食品研究》雜誌上發表結果,研究人員從5種洋蔥中提出「槲皮素」,讓它接觸結腸癌細胞,結果發現,槲皮素開啟了癌細胞的「自殺通道」,殺死癌細胞。 -
老翁飽受夜尿折磨 多波光解決攝護腺肥大困擾
兩性關係 / 男人幫4312攝護腺肥大與年齡密切相關,根據統計,逾60歲的男性約1/3會出現攝護腺細胞增生引起下泌尿道症狀,到達80歲時更高達半數。高雄岡山劉光雄醫院蘇信豪醫師表示,攝護腺肥大影響排尿狀況的症狀因人而異,有的主訴急尿、頻尿、夜尿或急尿性尿失禁,這是因刺激膀胱無法儲存尿液的結果;另外還有尿速很慢、一直有殘尿感或等很久才能尿出來等,都必須經醫師看診找出正確病因,確診為攝護腺肥大、膀胱過動症或是夜間多尿症等造成,才能對症治療。 -
陳三鼎粉圓攤出包 愛玉驗出防腐劑
健康養生 / 消費生活3772除了陳三鼎愛玉之外,另兩項違規配料,則為台北市士林區社子街麒麟工作坊的「蜜煉桂圓茶」,被檢出防腐劑「己二烯酸」1.23 g/kg;以及大安區和平東路2段尤媽媽冰店(甜品屋)、北投區新市街甜妞古早冰兩處商家所販售的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」被驗出含有著色劑、防腐劑。 -
天然的也可能有毒! 吃海鮮小心河魨毒素
健康養生 / 生活保健4851台灣海洋大學食品科技學系終身特聘教授黃登福表示,人們食用活的或新鮮魚貝類,也可能食物中毒,原因為魚貝類本身所含有天然毒素所致,一般稱為海洋生物毒素。 -
食用醋標示新制明年上路 民眾不再亂吃「醋」
健康養生 / 消費生活4024食藥署簡任技正林旭陽表示,「包裝食用醋標示規定」有兩大重點,一為要求以釀造食醋為原料,添加其他原料製成的調理食醋,應於包裝明顯處加註「調理」字樣。