關鍵字:食用
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孩子睡得好、智商高 每周吃魚有雙重益處
健康養生 / 消費生活893多項實驗證實,吃魚好處多多,魚肉屬於優質蛋白質,營養也相當豐富,美國最新研究指出,每周至少吃一次魚的小孩,不僅睡眠品質較好,智商也比不吃魚的孩子高,研究刊登在英國的大規模學術期刊《科學報告》(Scientific Reports)。 -
保健食品元旦新制 加註警語以利區別
健康養生 / 消費生活1268許多國人有服用維他命等健康食品的習慣,以為「沒病強身」、「有病治病」,不少人因此延誤治療。為此,食藥署公告「健康食品應加標示事項」,依健康食品產品型態不同,標示藥品區隔、保健用途,並標示食用量等醒語。 -
毛小孩換季肚子鬧脾氣 主人別輕忽健康警訊
健康養生 / 寵物健康6431狗狗嘔吐或拉肚子是健康警訊。獸醫師陳震寰表示,短鼻子的西施、巴哥、法鬥等特殊狗種,容易因過度活動而過度吸換氣,導致胃部脹氣而嘔吐;腹瀉則與品種較無關係,多因身體較虛,或腸胃發育尚未完全的2至3個月幼犬,因為吃太多、沒吃過或食用難以消化的食物而拉肚子。 -
法問題奶粉擴大回收 食藥署:高溫殺菌較安心
健康養生 / 消費生活3528我國食品藥物管理署也配合清查,進行第二次預防性下架,食藥署技正鄭維智表示,清查結果顯示目前受影響之產品總共有7項,其中有6項產品在市面上販售,總計數量約有11萬(罐奶粉),其中又有超過6.8萬罐已經出貨,而前後兩波的清查加總,目前共有多達25萬罐奶粉,已遭到預防性下架。
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冬至團聚吃湯圓 國健署教你健康享瘦
健康養生 / 消費生活3947日常飲食中飽和脂肪攝取過量將提高心血管疾病風險,而糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也會刺激胰島素快速分泌,增加心血管疾病風險,且糖具有成癮可能性,影響健康甚鉅。市售湯圓依廠牌不同,飽和脂肪及糖含量各不相同,購買時建議查看營養標示,食用時淺嚐即止,勿毫無節制地大量食用。 -
網購食品潛藏風險 留意配送與保存溫度
健康養生 / 消費生活1148食藥署食品組組長潘志寬表示,2016年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品,項目包含衛生指標菌及五種主要食品病原菌,其中一成即食食品衛生指標菌超過衛生標準或檢出病原菌,其餘九成衛生狀況良好。 -
貝類年進口逾8千噸 明年起得附官方衛生證明
健康養生 / 消費生活935海鮮類若受到汙染,不知情的民眾吃下肚恐引起食物中毒,例如:2012年,一家連鎖吃到飽餐廳有200位消費者,因吃到受諾羅病毒病感染的進口生蠔而腹瀉,政府單位因此擬定相關法規,自明年起,無檢附官方證明之貝類業者,無法隨意進口貝類入台。
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食安從源頭把關 食藥署訂定動物用藥殘留標準
醫藥衛生 / 藥品安全1697