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關鍵字：食品安全
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北市衛生局抽驗蔬果 驗出九層塔、金柑農藥超標逾3倍
健康養生 / 消費生活2177台北市衛生局進行生鮮蔬果的抽驗，檢驗其農藥殘留，至4月共抽驗53件蔬果產品（國產43件／進口10件），檢驗結果發現有2件不符規定。 -
韓國泡麵「火雞麵」驗出農藥！ 1.4公噸食藥署全退貨
健康養生 / 消費生活2752食藥署於24日公布之邊境檢驗不合格名單中，韓國泡麵「三養火辣雞肉風味鐵板炒麵（咖哩風味）」驗出農藥超標 -
重組肉、注脂肉知多少？ 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健3264雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛，在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中，肉品種類眾多，但專家提醒，許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品，易有微生物汙染風險，必須煮熟再吃。 -
日系大創木筷驗出2著色劑不符規定 240組退運或銷毀
健康養生 / 消費生活2689食藥署在17日公布多項邊境檢查結果，發現有多達17項產品違規，其中日系百貨大創販售的木筷，驗出不符規定的著色劑，240組筷子，全數退運或銷毀。
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新北市抽驗91件清明節食品 發糕驗出防腐劑殘留罰3萬
健康養生 / 營養美食22974月2日到5日為清明節連假，大家或許已準備好祭祖用的食品。不過新北衛生局抽驗91項食材，發現有「發糕」與「有機甘藍」不合格。
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消基會抽驗國內外草莓農藥殘留 日本進口草莓多達8成
健康養生 / 消費生活2214消基會於2022年1月間，到台北市、台中市、彰化縣與高雄市的量販店、超市、水果行、傳統市場、黃昏市場等販售通路進行採樣，在12件草莓中驗出6件草莓的農藥殘留量不符規定，其中有5件驗出複數種類的農藥。 -
血管阻塞7成以上須考慮侵入性治療 血管支架知多少？
健康養生 / 心臟血管4112根據健保大數據顯示，2017年心臟血管支架置放術件數達4.3萬件，8成患者年紀超過55歲，專家表示，近年來，接受心血管支架置換術患者年齡層明顯下降，與抽菸、肥胖與不當飲食等因素有關。 -
食品可添加防腐劑嗎？ 食藥署規定的合法添加物有這些
健康養生 / 消費生活3421依據衛生福利部公告之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，目前核准使用作為防腐劑之食品添加物共有24種，均有其使用範圍及限量標準。食品中常見的防腐劑有下列5大類。