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關鍵字：風味
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泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值
健康養生 / 消費生活1796招牌的「泰南碎肉鬆」，還附上美生菜，豬絞肉燙熟後，拌入大量香菜、紅蔥頭、檸檬葉、辣椒、檸檬汁等，帶點清新的酸味，而且不油不膩，口味溫和清淡，酸鹹微辣以蘿蔓葉包裹著一起吃，爽口開味，很適合作為大餐的前奏曲。
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光影定格》日式老宅咖啡館 重溫舊時光
健康養生 / 消費生活1921店員推薦這款「綠島小夜曲」，是店內人氣特調拿鐵咖啡，作法是將拿鐵結合蘇格蘭威士忌與奶酒，帶有明顯地酒香，由於添加少許奶酒與威士忌，帶點微醺的風味相當迷人，而甜度、調味都掌握恰到好處，嘗來醇香有味。 -
創意Brunch》美墨風格 咖啡無限暢飲
健康養生 / 消費生活1818創意早午餐讓人覺得相當超值，主餐除了常見的班尼蛋和炒蛋，還有法式吐司、貝果、丹麥厚片等提供選擇，我最推薦蛋多滋系列，是以水煮蛋、蔬菜結合的蛋沙拉，配上燻鮭魚、牛肉或火腿，鋪在酥烤丹麥厚片上一同食用，雞蛋濕潤、調味不膩，丹麥厚片也烤得恰到好處，餐點還可選擇一杯牛奶或果汁，更能無限續杯咖啡、茶或是軟性飲料。 -
港都嚴選》中西混搭 新鮮直達饕客味蕾
健康養生 / 消費生活1955翻開菜單，每樣菜色看起來可口，也處處藏著驚喜。開胃菜的「馬鈴薯泥附東坡肉燥 」，結合中式的肉燥 與西方的馬鈴薯泥，馬鈴薯泥嘗來濕潤，配上有點肥的肉燥和蒜苗，滋味鹹香帶甜，吃起來意外順口，味道 一點都不呆版，簡單卻充滿創意，讓人頗為驚艷。 -
市售6款泡麵 鈉含量標示不實
醫美減重 / 體重管理2622北市衛生局日前針對市售泡麵產品鈉含量標示調查，共抽驗35件泡麵，檢驗結果有6件鈉含量標示值與檢驗值不符。6件當中，除了「公仔麵（雞蓉味）」標示值（2,220mg/103g）高於檢驗值（1,626mg/103g），超過20%容許值以外，其他都低於檢驗值。 -
輕食主義》小梗咖啡搭甜點 狗狗陪伴下午茶
健康養生 / 消費生活2100小梗咖啡」的甜點，大膽添加許多天然食材，如食用花、羅勒等，擺盤也會隨季節有所變化，作出獨樹一格的特色與風味，其中招牌甜點屬於每日限量供應的「千層酥」和「舒芙蕾」，與法式甜點店的千層派不同，不但強調現點現做，而且擺盤也相當精美，不僅立體可愛、小塊小塊的呈現方式，也增加食用的方便性，現烤的酥皮裡，帶有一點羅勒香氣，而藏在裡頭的卡士達醬，吃起來不會太甜膩，盤上的裝飾隨著季節也會跟著變動，讓人感覺季節感十足。 -
年節飲食聰明選 低脂高纖不卡油
醫美減重 / 體重管理2007臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師金美琳表示，尾牙、春酒宴席菜餚、或是家中準備的年菜，大部分都是以肉類、海鮮類為主要食材，烹調方式也偏油、偏鹹。因此，不少慢性病患者往往年假結束後、健康跟著拉警報，檢查報告中發現三高問題，才發覺過量飲食造成身體負擔。 -
東洋美食》Demi House 日式洋食中台灣飄香
健康養生 / 消費生活2294招牌的「手工漢堡排」，混合牛肉和豬肉，一刀切下，肉汁立刻源源不絕流出，單獨享用，口味並不會太重，也可以搭配簡單的三色蔬菜，再淋上特製牛肉醬汁，享受大口吃肉的滋味非常滿足，喜歡味道較有變化的話，也能選擇咖哩或和風味噌醬汁，或是選擇加價增添蛋或起司多點變化感。
