關鍵字:雜糧
-
低GI飲食法 減重不再受限低脂低卡
醫美減重 / 體重管理2279所謂GI值(Glycemic Index)就是指食物讓血糖升高的能力。食物進入腸胃後會轉化成葡萄糖,提供人體能量,但如果血糖上升太快使胰島素大量分泌,就會加速脂肪合成,形成肥胖。攝取低GI值的食物,可減緩血糖上升速度,控制胰島素分泌,提升代謝力,進而減少脂肪屯積。再者,血糖上升過快,會讓胰島素不斷分泌,除了容易變胖,甚至會提高罹患第二型糖尿病的風險。 -
雞腿便當1300大卡 吃一餐抵二餐熱量
健康養生 / 生活保健11864有鑑於外食人口比例高,且傳統盒餐熱量偏高,國民健康局號召各縣市衛生局輔導地方盒餐業者,設計低熱量、均衡飲食、全穀類主食、減油、採用在地食材的健康盒餐,讓外食民眾能選購到「安全、衛生、健康、均衡、美味、具熱量標示」的健康盒餐。
-
異國料理》中菜西吃 30年美國經驗來台展現
健康養生 / 消費生活2253玉米脆片配上自製的綠番茄Salsa,開啟這次的晚餐!開胃小點是一小口的水果沙拉,最下面還放了些「跳跳糖」,清爽而刺激,彷彿挑逗著味蕾。擺盤相當美麗的「帆立貝沙拉」,底下襯著漂亮的小黃瓜、雙色番茄、小葡萄、豌豆莢。新鮮的帆立貝煎得恰到好處,搭配上醬汁,整道菜甜、鮮味兼具,是一道清爽的開胃料理。 -
50歲以上父親 渴望滴水不漏的性福
兩性關係 / 男人幫2429就中醫的角度而言,攝護腺肥大問題與膀胱息息相關。深浦中醫診所院長李深浦醫師表示,在中醫的思維裡將人體視為「氣候學」,體內包含三陽經和三陰經,牽動人體內外溫度的變化。膀胱則屬三陽經中的「足太陽膀胱經」,擁有很高的熱能!而這些熱能的存在,是相當重要的,若熱量充足,則可使血液中的水分回流,以利於排除髒水、腎臟注入新水,讓身體保持健康狀態。 -
考期將至 滿分營養補帖大公開
健康養生 / 生活保健2087臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科周千欽營養師表示,早餐是開啟一天的活力來源,千萬不要因為剛起床沒胃口就不吃、或只吃個麵包加含糖飲料打發一餐,如此一來沒有充足能量,容易造成注意力無法集中、疲勞、思路不清晰。民眾可選用糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等全穀根莖類提供熱量,並搭配像水煮蛋、低脂奶、無糖豆漿、瘦肉、鮪魚等優質蛋白類食物一同食用,以維持充足體力。 -
與「粽」不同 臺大端午呷健康
健康養生 / 營養美食2154傳統粽子以糯米為主,不但膳食纖維含量低,而且份量大、油脂含量多,容易造成過多熱量的攝取,對於慢性病患者更是極大的負擔。有鑑於此,臺大醫院營養師群設計重量100公克的四款巧粽,冰Q粽熱量為90大卡,其他三種葷食米粽大約只有150大卡,比一般傳統粽子減少40%的熱量。 -
建立正確減重觀念 不讓復胖找上門
醫美減重 / 美容整形2126來自韓國的「美魔女」鄭多燕,雖然已四十六歲,但身材和容貌保養得宜,讓人怎麼看都難以相信她已是兩個孩子的媽,彷彿歲月在她身上不曾留下痕跡。日前鄭多燕來台分享瘦身經驗時表示,持之以恆的堅持保養方式,加上有氧健康操,讓她在13年前成功減重20公斤之後,再也沒有復胖過。 -
避免攝取過多熱量 少吃勾芡食物
健康養生 / 生活保健883