焦點新聞
關鍵字：防腐
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加工肉品＝致癌物 遠離腸癌宜忌口
癌症新知 / 癌症百科2301世衛研究人員懷疑，不肖商人為了讓加工肉品的賣相變好，常使用著色劑，這容易損害人體大腸壁。此外，製作過程中使用煙燻、醃漬，並添加防腐劑，也可能致癌。除了使用煙燻、醃漬、添加化學物等方式處理過的火腿、培根、燻肉及香腸，最令人擔心的是，連新鮮紅肉攝取過量，都可能增加罹癌風險。 -
秋冬癬友肌膚拉警報 天然萃取滋潤病灶可緩解
醫藥衛生 / 中醫養生2402有皮膚問題，特別是乾癬患者，到了秋冬季節可說是苦不堪言，皮膚乾燥龜裂，伴隨嚴重搔癢感，讓癬友們從早到晚搔抓不停，雙手、背部都被抓的通紅滲血，也影響到日常生活的飲食、睡眠。桃園振元中醫羅永欽中醫師提醒，秋冬季節到了，癬友們務必要做好全身保暖，每天要喝足量的水，飲食一定要忌口，過於辛辣、油炸等食物都別碰，才是秋冬時節保養肌膚的根本之道。
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乾眼症有損視力 醫師：預防乾眼要3多
醫藥衛生 / 常見疾病2606國際研究發現，罹患乾眼症的主因是瞼板腺功能障礙，使得油脂層分泌異常。亞東醫院副院長、眼科部長張淑雯醫師表示，臨床上發現，經常配戴隱形眼鏡的年輕族群或3C使用者通常忽略眼睛乾澀、異物感、眼睛疲勞、視力模糊和不自覺流淚等症狀。若僅自行點眼藥水，症狀嚴重時求診卻已造成上皮破損及角膜潰瘍，錯過了提早治療的時機。 -
烤肉禁忌》網友熱門10問 正解大公開！
健康養生 / 健康新知4707烤肉醬中的鈉含量很高，以一罐250公克的烤肉醬來看，就含有4000至6000毫克的鈉。而基本上，成人一天建議鈉攝取量約為2400毫克（一茶匙）以下，高血壓者為1500毫克以下，烤肉醬中的鹽分已遠超標準，民衆宜減少攝取，尤其有高血壓的民衆更需要注意。 -
喉嚨痛吃八仙果舒緩 消基會：當心防腐劑成分
醫藥衛生 / 醫藥話題4941日前，消基會對市售八仙果進行檢測，分別在中藥行、蔘藥行及零售市場等地購買，共計20件樣品，其中7件為包裝食品，13件為散裝，進行價格、標示調查、甜味劑、防腐劑、鈉含量、人工色素及含西藥等測試。調查結果發現，7件包裝樣品食品添加物的標示並不完善，也無法判別內容物是否有使用食品添加物。
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50嵐紅茶拿鐵出包 大腸桿菌超標46倍
健康養生 / 生活保健3200桃園市政府衛生局為保障消費者食用冰品飲料衛生安全，今夏開始專案抽驗冰品飲料。第1波共計抽驗71件，其中10件不符合食品衛生標準，包括生菌數及大腸桿菌群超量等情形，不合格率14%。 -
松青超市涼麵出包 大腸桿菌群最確數超標
健康養生 / 生活保健2536台北市衛生局食品藥物管理處技正李慧芝說明，台北市政府衛生局自104年5月底起，分別至傳統市場、超商、超市、大賣場、美食街、咖啡簡餐及餐飲店進行即食熟食食品抽驗，檢驗項目包含衛生標準（大腸桿菌群最確數、大腸桿菌最確數）、防腐劑、48項動物用藥、氯黴素類及著色劑等。
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「鮮芋仙」微風店 冰品不符衛生標準
醫藥衛生 / 醫藥話題2117市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出，4月底抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗181件，包括142件飲料、冰品、冰塊及39件配料，其中4件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準。