關鍵字:重金屬
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如何正確選用不鏽鋼餐具? 專家曝:應認明3開頭數字
健康養生 / 消費生活3470耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,是許多人購買環保餐具時的首選材質,但是你知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選?有需要定期換新嗎?食藥署邀請海洋大學食品科學系吳俊逸助理教授,與大家分享不鏽鋼餐具的小知識。 -
綜合維他命挑選原則、優缺點全解析! 這類人不宜多吃
健康養生 / 營養美食3491許多人都會擔心自己平時營養攝取不足,而選擇購買綜合維他命,作為日常營養補充劑,其中綜合維他命的成分多以脂溶性與水溶性維生素為主,有些產品則會添加複方成分,以提供民眾更全面的營養素,不論是外食族、素食者、銀髮族與懷孕及哺乳期的女性都可以補充,但需留意的是,對於某些族群而言,補充綜合維他命後反而會造成身體負擔。究竟綜合維他命成分與優點、缺點有哪些?能改善哪些問題?在進行綜合維他命挑選時又該注意什麼? -
聞癌色變!抗癌化放療副作用難熬 補「硒」營養有後盾
健康養生 / 健康新知4862台灣整合醫學推廣協會理事長、卓越健康診所院長劉士銘醫師表示,營養治療在治療癌症過程中,是1種免疫營養支持性療法,可以讓癌症患者在不影響一般癌症療程之下,還能降低副作用,透過檢測進而針對患者代謝異常功能進行營養補充,讓身體有更好的生化代謝能力,增強體力以支持接受化、放療所造成的身體衰弱。 -
食藥署今公布邊境不合格 名單驚見中國餐具、日本草莓
健康養生 / 消費生活3533升隆國際貿易有限公司從中國進口3批瀝水籃及2批籃子出包了,食藥署副署長林金富指出,共計5批產品分別 以4%醋酸(60°C/30分鐘)溶出試驗,結果顯示蒸發殘渣值介於80至132 ppm(合格標準需為30ppm以下),違反食安法第17條,針對該進口廠商食藥署會維持逐批查驗。 -
嚴管重金屬含量!食藥署公布草案 名單首見堅果巧克力
健康養生 / 消費生活3344食藥署今(13)日預告「食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案」,特別針對「嬰幼兒食品」、「嬰幼兒飲品」、「禽畜內臟」、「堅果油籽」、「巧克力」等食品類別,加強重金屬「鉛」和「鎘」的限量規定。 -
秋蟹、中藥材陷重金屬危機 食藥署今揭邊境不合格名單
健康養生 / 消費生活3217隨著秋天來臨,民眾除了可以大啖螃蟹,也是進補養身的好時機!但衛福部食藥署今(17)日公布12項邊境檢驗違規名單,從巴基斯坦出口超過2公噸的「冷凍三點蟹(FROZEN 3 SPOT CRAB)」,及自中國出口9.8公噸的「百合(乾百合)」竟驗出重金屬鎘超標。 -
貓狗飼料便宜就買?實體網路選購守則 專家教你挑罐罐
健康養生 / 寵物健康3359新北市政府動保處表示,日前接獲民眾投訴多起網路寵物食品消費糾紛案,包含販售過期食品、標示不實、產品發霉、誇大不實等情形。提醒飼主採購寵物飼料前,應檢視產品外包裝是否完整無破損、有無發霉異味、有無異物;成份、有效期限、製造廠商聯絡資訊是否完整標示,另外應注意寵物在不同年齡階段,需要攝取的營養成分也不盡相同。 -
食藥署邊境揪9項違規品 泰國山竹、日本丁香魚鎘超標
健康養生 / 消費生活3544邊境查驗9項產品不合格!食藥署今(26)日公布違規名單,其中超過2.6公噸的泰國山竹及超過18公噸的日本丁香魚,被驗出重金屬「鎘」超標,目前已作退運或銷毀處理,由於泰國山竹、日本丁香魚過去半年皆曾違規,食藥署已祭出加強措施來預防。