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關鍵字：醋
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草莓連續8年奪最髒蔬果冠軍 毒物專家教你怎麼洗乾淨
健康養生 / 消費生活2302營養師程涵宇指出，草莓已連拿8年最髒蔬果冠軍，食用前應以流動水清洗每顆果實後，去除蒂頭並浸泡15分鐘，若仍擔心農藥殘留，可選用有機蔬果。 -
清境老英格蘭莊園進口瓷杯含重金屬鉛 中國百合驗出鎘
健康養生 / 消費生活2064食藥署今（7）日公布邊境查驗不合格名單，本週僅有5項，其中印尼出口「ABCABC 原味辣椒醬」（815243 ABC SAMBAL ASLI ET JRG(ABC ORIGINAL CHILI SAUCE)）檢出漂白劑含量不符規定；以及中國大陸出口「決明子萃取」（Semen Cassiae Extract）檢出防腐劑含量不符規定。 -
乳癌化放療副作用好痛苦！ 中醫採取食養調理協助緩解
癌症新知 / 乳癌2275乳癌病友因為接受西醫的化療而產生的假性停經症狀，容易潮熱、盜汗與心悸！以中醫的觀點來看，賴睿昕指出，是屬於陰虛血燥的體質，這時身體也是屬於容易發炎狀態，為了因應後續可能的手術、放化療，癌友的首要任務便是儲備體力，因為在治療過程中多半會伴隨噁心、嘔吐、腸胃不適、疲倦等副作用，在吃不下以前就該顧好營養，因此建議以優質蛋白搭配低脂高纖的飲食為原則。 -
洗米水用途多日本人最愛 但用來洗1物可能造成反效果
健康養生 / 生活保健3188不少年長者認為洗米水營養豐富，剩餘價值高，有人用來洗菜、油膩餐具，甚至洗水龍頭，在日本甚至興起一股「洗米水洗頭護髮」風潮，不過，日本洗米水可不是一般人所認知的洗米水，是經過特殊處理，民眾可不要拿家裡的洗米水嘗試洗髮。 -
不只喝冰飲刷牙也刺痛！ 小心6常見飲食「酸蝕」牙齒
健康養生 / 口腔植牙2108中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱在粉絲團《愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護》分享，牙齒酸蝕的初期，牙齒可能偶爾局部痠痛，對冷、熱食品偶爾會有劇痛、牙齒變黃，但琺瑯質會漸漸失去光澤和紋理，最後演變成牙本質和牙髓神經暴露，會引致牙齒敏感。 -
慢性病、癌友年菜要忌口？專家教飲食守則 健康安心吃
健康養生 / 營養美食3158過年餐桌上總少不了高油、高糖、高鈉的食物，讓慢性病患只能遠觀，並克制想吃的衝動，但其實在挑選食材及烹煮的過程中，只要謹慎選擇品項，改變料理方式，調味簡單化，慢性病患的年夜飯也能吃得很豐盛。 -
年菜健康煮！癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2265農曆過年期間，餐桌上總會擺滿豐盛的年菜，大魚大肉、山珍海味，但以健康的觀點來看，多是高油、高鈉、高糖的料理，吃多了對身體反而是負擔，癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，一般人的年菜沒有什麼禁忌，愛怎麼吃就怎麼吃，吃的健不健康就不一定了，但癌症患者因病情關係，在飲食上會特別謹慎，因此典型年夜菜的吃法，是否只對癌友不好？其實對其他人也一樣不好。 -
過年掃除指南！除舊佈新懶人包 讓你不再為打掃而煩惱
健康養生 / 消費生活2440農曆新年將至，一般人習慣在除夕前進行大掃除，象徵把過去1年的厄運清除、也以嶄新的環境迎接新的1年。面對每天生活的住家，許多人卻是不知該從何下手。不妨參考《NOW健康》整理的過年掃除指南吧！