關鍵字:豬
-
經典老牌泰菜 台北文華東方再現
健康養生 / 消費生活1996面對全新戰國時代來臨的挑戰,「Thai & Thai」憑著昔日光環的加持及穩定的餐飲水平,似乎已具備了佔有一席之地的氣勢。 -
大骨熬湯真補鈣? 小心「鉛」毒一起喝下肚
健康養生 / 親子育兒2003彰化基督教醫院兒科部主任錢建文指出,大骨湯所含的鈣質,並不如大家所想像中的豐富,可能還不到乳製品十分之一,且經常溶出微量的鉛以及其他有毒重金屬,若加上環境中的鉛害,對於幼兒發展相當不利。 -
Japoli道地義式料理 來自東洋人氣紅不讓
健康養生 / 消費生活2363店內唯一的一張餐單印有可愛討喜的手繪插圖,方便客人在眾多選項中挑出喜愛的餐點。享用正餐前不妨先點一小壺以伯爵茶為基底,搭配草莓、柳橙與其他在地水果製成的水果茶來喚醒味蕾,另一款店家自製的薑汁汽水,結合辛香的薑味、清新的檸檬與碳酸的口感,別出心裁的滋味令人印象深刻。 -
低GI食物優先攝取 做好血糖控制不發胖
醫美減重 / 體重管理1940岡田明子曾發表一篇關於減重的觀點,她提出當血糖急速上升時,體內的胰島素為了降低血糖值而大量分泌。但你可能不知道,胰島素具有儲存脂肪的特性,因此必須控制胰島素分泌,才能有效減緩體脂肪堆積。 -
37%民眾常吃保健食品 專家:天然食物尚好
醫美減重 / 養生抗老2057《健康遠見》在7月中旬進行「保健食品消費行為調查」,針對25歲以上民眾電話調查,完成1002份有效樣本。雖然台灣人愛吃補是一般人的印象,但本次調查發現,只有37%民眾常吃保健食品,並沒有想像中那麼多。 -
創意沾醬雙味薯條 美式餐廳新亮點
健康養生 / 消費生活2503超脆薯與樂沾醬是店裡主打的人氣開胃前菜,酥脆的洋芋薯條混合地瓜薯條,搭配店家多達10種的自製口味沾醬。其中培根島是混合培根、酸奶及青蔥濃郁厚實的味道;松露帕瑪森融合起司與松露的香氣;蒜吉拉充滿大蒜奔放的辛香;古崗佐拉則是熱愛藍紋乳酪特殊氣味者的最佳選擇。 -
黑糖加熱含丙烯醯胺? 李婉萍:慎選不過量
健康養生 / 消費生活2231事實上,大多數含有胺基酸與醣類的食品,經高溫加熱後容易有梅納反應而產生丙烯醯胺,像是蛋糕、餅乾、薯條、油條、杏仁果,以及經過高溫熬煮的黑糖、紅糖,甚至將果糖加熱熬煮也會產生丙烯醯胺,所以應盡可能避免攝取這些食物。 -
不吃反而「瘦」不了 成功減肥5招必殺技
醫美減重 / 體重管理1836當身體在消化、吸收、代謝食物的時候,會消耗許多能量及熱量,因此確實進食,活化腸胃運作,才能夠真正消耗多餘的熱量。簡單來說,正確控制飲食的減肥方法有以下5大建議: