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老年人冬天皮膚搔癢抓到破皮 中醫保養之道看這裡
健康養生 / 老年照護6653中醫認為皮膚表面未起水皰或疹子的冬季乾癢，單純隸屬於搔癢症狀，不屬於溼疹或異位性皮膚炎。中醫師鄭愛蓮表示，冬季皮膚少出汗、加上滋潤不夠，臨床上常見老年人發作於背部、前胸、四肢，會陰部或肛門附近，以及頭皮產生皮屑，因為皮膚表層過乾，患者一直發癢，抓出一條條疤痕狀，甚至脫屑、出血。 -
顧好免疫力這樣吃 均衡攝取6大類食物且達15種以上
健康養生 / 健康新知6135董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，雖然許多人都聽過均衡飲食原則，但卻常常誤解而吃錯！均衡飲食是指6大類食物都要攝取、每類食物多樣化攝取不同的食材，但零食、糖果、飲料等較不健康的食品因為所含營養素很少就不能算在6大類食物裡。 -
不讓年後身材胖一圈 年菜這樣吃健康不發福
健康養生 / 營養美食2745年菜該如何吃得開心又健康？北市政府衛生局與北市立聯合醫院中興院區營養科團隊，以健康飲食概念共同研發出低澱粉、少油、少鹽、少糖、高纖等8道均衡營養美味的創意健康年菜。 -
提升銀髮族「食」力 補充足夠蛋白質很重要
醫美減重 / 養生抗老3318詹鼎正強調，身體衰弱與肌力的流失息息相關，前期徵兆為感覺疲憊、腰痠背痛、駝背、活動量低、體重減輕、莫名腿軟、走路不穩健等，如未改善，可能造成未來長期臥床的嚴重後果。 -
補鐵食物搭配維生素C 幫助提高鐵質吸收率
醫藥衛生 / 保健專欄3868鐵是人體必需的微量營養素之一，而一般成年女性每日建議攝取量為15毫克，成年男性為10毫克。如果想要透過食物補鐵，主要來源有2種：（一）血鐵質鐵（Heme Iron）：主要存在於動物性食物中。（二）非血鐵質鐵（Non-Heme Iron）：大部分存在於植物性食物。 -
DIY中秋烤肉醬 搭配柚香美味又健康
健康養生 / 消費生活2463烤肉時也可以將五花肉用切碎的柚子皮、黑胡椒、肉桂粉、高粱酒、鹽醃15分鐘以上，在烤盤上煎到金黃酥脆，切片後淋上泰式柚子酸辣醬。黃經典指出，柚子的外皮精油有很濃郁的香氣，山豬肉烤起來就有很清爽美味的柚子香。 -
對付難纏乾癬 中醫內外調理多管齊下
醫藥衛生 / 中醫養生6795中醫師鄭愛蓮指出，相較於蕁痲疹、溼疹和異位性皮膚炎，乾癬是最常見也最難纏的皮膚疾病，難以短時間內治癒，患者除了內服外用中藥之外，更要搭配正常生活作息和嚴格的飲食習慣才有機會完全治癒，否則很容易反覆發作。 -
常見缺鐵性貧血有8大症狀 補鐵食物看這裡
醫藥衛生 / 常見疾病2969形成紅血球細胞內的血紅素需要鐵，缺鐵性貧血是因缺鐵引發血液中血紅素濃度偏低的情形，當身體中鐵含量不夠生理的需求，或是鐵的存量不足就會發生。常見缺鐵性貧血症狀包括：（一）虛弱（累）、（二）疲倦、（三）頭暈、（四）呼吸急促（喘）、（五）心跳加快、（六）臉色蒼白、（七）運動能力下降、（八）學習能力下降等。