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輕生公務員沒蓋白布、輪椅送醫 邱泰源承認:作法不對
健康養生 / 消費生活2794勞動部職場霸凌事件持續延燒,外傳死者遺體當時並未蓋上白布,竟坐在著輪椅被推出辦公大樓,且不准使用長官專用電梯,引發眾怒。對此,衛福部長邱泰源今(21)日表示,這種作法原則上是不對的。他不了解當時狀況,但照過去在醫院經驗,一定要給往生者最大的尊重。 -
聰明攝取酸菜魚降低鈉危害 想補充纖維別再把菜丟鍋中
健康養生 / 營養美食3163文化大學營養系副教授翁德志表示,任何人吃這道菜都必須留意,酸菜魚口味太重,容易超過每日鈉攝取量,對於腎臟功能健全者,身體調節機制較無問題,但是本身有高血壓、心血管疾病、腎臟衰竭等慢性病族群,需要特別小心鈉含量攝取不超標。 -
創意美味!地瓜葉搭皮蛋熱量低又營養 但並非人人適合
健康養生 / 生活保健2957幾十年前,地瓜葉用來飼養豬隻,但最近幾年卻成為養生佳餚,連農糧署也掛起品質保證,讚許地瓜葉營養價值極高,指導民眾料理「皮蛋地瓜葉」,美味好吃。不過,部分網路短片將地瓜葉捧上天,例如,「地瓜葉能頂十斤人參」、「中醫推薦地瓜葉治痛風」,衛福部提醒,地瓜葉本身是可供作食品的食用原料,不具有醫療效能,如有染病,務必就醫。 -
秋冬皮膚拉警報!乾癢濕疹反覆發作 中醫教你正確保養
醫藥衛生 / 中醫養生4866秋冬天氣轉濕冷,皮膚也開始拉警報!像是乾癬、皮膚乾癢、異位性皮膚炎、濕疹和汗皰疹等皮膚問題容易反覆發作,寒氣侵襲致毛孔閉縮,不易排汗,皮膚更容易乾癢,若壓力大、飲食不節、加上作息不規律,皮膚疾病很可能再爆發。 -
治痛風多吃番茄、花椰菜有用? 營養師打臉:無稽之談
健康養生 / 營養美食3046網傳「吃番茄和花椰菜治療痛風」這是真的嗎?營養師表示,這當然是無稽之談,不過想要有效預防痛風,建議少喝酒、少吃紅肉,避免飲用含糖飲料,平常應該多喝水,多上廁所。 -
廚師肝腎受損險喪命!竟是少見傳染病 這幾類族群小心
醫藥衛生 / 保健專欄3471臺北市立聯合醫院忠孝院區感染科主任王登鶴表示,鉤端螺旋體為細桿狀螺旋型,主要宿主包括鼠、犬、豬、牛、羊、馬等動物,為人畜共通病。感染的病人其臨床症狀為高燒、全身酸痛、乏力、結膜充血、淋巴結腫大。重者可併發肺出血、黃膽、胸膜炎和腎衰竭。 -
冬天熱水需求量大!燒燙傷成隱患 家中環境應謹慎布置
健康養生 / 生活保健2935時序即將邁入冬天,冷颼颼的天氣配上一份熱呼呼的餐食,可說是多數民眾的小確幸;然而,日常接觸熱水、熱食、熱湯的機會一多,門診燒燙傷的患者也會隨之增加。安南醫院整形外科主任王冠智分享印象深刻的案例,包含如何預防及緊急處理,藉此呼籲民眾留心,避免燒燙傷的意外發生,在安全的環境下放心過暖冬。 -
養豬農摸豬忘記洗手釀禍! 感染豬型鏈球菌導致腦膜炎
醫藥衛生 / 保健專欄3107童綜合醫院神經內科楊自強主任表示,豬型鏈球菌腦膜炎是因為豬型鏈球菌侵入人體腦部腦脊髓液造成腦膜炎發生,其他還可能引發敗血症、心內膜炎、關節炎及支氣管肺炎等。受感染原因主要是因人體傷口、黏膜接觸病菌,或食用未煮熟的豬肉,潛伏期為數小時到3天就會發病。