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疫情告急宅在家焦慮指數往上飆! 營養師大推解憂配方
健康養生 / 營養美食2858不能外出的日子一久,難免令人焦慮感提升,如果你因疫情自我隔離、減少出門,壓力很大該怎麼辦?北投健康管理醫院潘富子營養師建議可以透過從飲食下手,某些食物裡面的營養素有助於減輕焦慮。 -
為何吃素減肥沒瘦反變胖? 營養師曝「素食5大地雷」
健康養生 / 生活保健2299常有人納悶問:「為什麼吃素好像沒有比較瘦?」對此,營養師高敏敏強調,吃素不等於健康減肥,尤其是素食中常見的素肉,其多用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成,不僅高熱量、低營養,吃多無助減肥也不利健康,建議應以新鮮、天然、原型的食物為首選。 -
黃豆製品取代肉類減少碳排放 植物性食物愛地球更健康
健康養生 / 營養美食2758為了解決地球暖化,國際刺胳針委員會(The Lancet)提出「植物性食物為主飲食」,強調「讓你的下1餐以植物性食物為主」,不但能大幅減少碳排放,還有益於健康。 -
168斷食期間可以吃什麼? 營養師臉書PO「1日菜單」
醫美減重 / 體重管理3082營養師高敏敏在臉書貼出一張「食物份量表」,幫大家分好人體每日所需的6大類食物,以及每次可以吃的份量。
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8千萬人曾患腦中風 剖析「 大腦各部位急性中風症狀」
健康養生 / 生活保健2674世界中風組織表示,腦中風是高死亡率與致殘率的疾病,但幾乎所有的腦中風是可以避免的。由於腦中風常留下許多後遺症,而成為台灣國人慢性殘障最重要的原因,有三分之一將造成終身殘廢,三分之一中度殘廢,生活部分需仰賴他人照顧,剩餘三分之一則為輕度功能障礙,即使可以回歸社會和自我生活照顧,身體動作已大不如前。 -
深夜吃點心掌握3原則 進食時間、挑對食物、注意熱量
健康養生 / 生活保健2424相信不少人都聽過由同名漫畫改編的日本夯劇《深夜食堂》,除了溫暖動人的故事,劇中每一道深夜美食更是撫慰人心的關鍵,尤其是寧靜無壓的深夜放鬆時間,如果晚餐又吃得早,難免會嘴饞想吃點東西滿足口腹之慾,也能幫助穩定血糖,不至於因為飢餓而影響睡眠品質。 -
減重知易行難? 營養師創「減重飲食動滋包」輕鬆剷肉
醫美減重 / 體重管理3164由營養師提供的「減重飲食動滋包」,是考量個別減重學員的健康數據,設計餐食營養組成、份量及熱量,並階段性根據減重進度動態調整飲食,更重要的,是引導減重學員從做中學習該如何挑選食物,賦予其自主健康管理的能力,減重學員更能清楚因應作息來調整餐食;無論是異國美食餐廳、自助餐、超商、速食店或想要在家自己煮,都有辦法落實於每一天隨心享用、自在享瘦,由內而外散發好氣色,進而影響家人共同建立健康良好的生活型態。 -
高麗菜價雪崩式下跌 晶璽動員響應「惜食活動」滿額送
健康養生 / 消費生活3121何修榕創業以來,除了致力推廣「輕運動、食健康、享生活」的健康理念,也相當重視環保減碳、力行珍惜食物,當她得知菜農因採收不敷成本,只得任其腐敗,辛勞即將血本無歸,感嘆:「已經可以收成的高麗菜都是珍貴的食物,也是農民的辛苦成果,菜價崩跌除了農民的辛苦白費,栽種過程產生的碳足跡也徒然增加環保負擔。」因此與熟識多年的好友雲林縣幼兒教育發展協會理事長廖文秀商討,共同發起支持農產「惜食行動」,遂與雲林縣長張麗善取得聯繫,表達想為農民盡一份心力,結合政府與民間企業共同推動此舉。