關鍵字:衛生署食品藥物管理局
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食在不放心 海帶糕餅含鋁 衛生署將訂標準
健康養生 / 生活保健2119消保官王德明表示,本次抽查範圍,共92件大台北地區的超商、量販店、超市及糕餅店,販售的海帶、糕餅、粉絲(冬粉)、饅頭、米果等5大類食品。抽驗結果發現22件超出學者建議的100PPM(mg/kg)標準量,佔總比例24%,其中包括知名超市Jasons Market Place的海帶捲超標14倍(1441.61PPM),順成蛋糕的英式鬆餅也超標6倍(608.02PPM)等。 -
新毒品偽裝菸草流通夜店 不慎誤用恐危及生命
醫藥衛生 / 醫藥話題2118衛生署食品藥物管理局代理科長徐睿表示,首次檢出JWH-122屬類大麻活性物質,而AM-2201結構類似JWH-018(俗稱為K2或Spice),送驗檢體外觀均似菸草,由一些乾燥植物組成,並混合多種化學物質。 -
錯認姑婆芋與大苦薯 當心誤食中毒
健康養生 / 生活保健3959林旭陽表示,日前接獲二起民眾食品中毒案例,以分子生物檢驗技術鑑別後,確認民眾係誤食有毒植物而引發中毒。其一是因民眾食用與芋頭外型相似的「姑婆芋」所調理而成的蔬菜湯後引發中毒,其二則是因民眾食用「大苦薯」所烹煮而成的山藥排骨湯後引發中毒。二者皆為台灣山間常見植物。 -
塑膠容器刮痕變形褪色 即應淘汰換新
健康養生 / 生活保健2740為了讓消費者正確使用塑膠類食品容器具,衛生署食品藥物管理局昨天舉辦記者會,食品組長蔡淑貞提醒,民眾應購買有清楚標示的塑膠類食品容器具,使用前應先確認材質名稱、耐熱溫度及製造日期等事項。 -
塑化劑風暴落幕 5大類產品不用附檢驗證明
健康養生 / 生活保健2192衛生署食品藥物管理局局長康照洲指出,目前各市售5大類產品都是安全的,因此從今天起,停止適用「塑化劑汙染食品之處理原則」。 -
吃對全麥麵粉 營養素高三倍
健康養生 / 生活保健657 -
新飲食指標!少飲含糖飲料全脂乳品
健康養生 / 生活保健2099食藥局組長蔡淑貞指出,在參考先進國家的飲食指標建議,並依據我國2005至2008年國民營養健康狀況變遷調查結果,檢討修正「國民飲食指標」及「每日飲食指南」,內容更貼切現在人的需求。
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市售4成午仔魚恐遭孔雀綠污染
健康養生 / 生活保健2369食品藥物管理局中部辦公室副主任周秀冠指出,這次抽驗係由食藥局、各地衛生局以及負責動物用藥檢驗的實驗室共同合作,屬於100年度市售食品殘留動物用藥監測計畫的一部分。