焦點新聞
關鍵字：蟹
-
新星味》台北街頭 大啖星州美食
健康養生 / 消費生活1766台北市延吉街巷弄內，有家去年底開幕的「新星味」，由廚房經驗超過40年的師傅所開設，賣的是新加坡特色私房菜，菜單選項雖不多，不過簡單好選擇且價格平易近人，聚餐或是個人用餐都適合。 -
冬天愛吃火鍋 小心熱燙食物刺激胃
健康養生 / 營養美食1968萬芳醫院消化內科主治醫師陳永發表示，一般民眾認為冬天是進補的好時機，也特別愛吃辛辣、油膩的鍋物，如四川火鍋、麻辣燙等，誤認這些是暖胃、健胃食品。事實上，辛辣、熱燙等刺激性食物是胃腸病突發的重要成因，加上餐桌上冷熱食物混雜，頻頻喝酒、飲料，更容易使人出現腹痛、腹瀉、腹脹等胃腸不適。 -
星洲美食》新加坡國宴主廚 轉戰中台灣
健康養生 / 消費生活2416前菜的鮭魚Carpaccio 搭配薑汁醬油風味，是道結合日本與義大利的小品，薄片生鮭魚點綴上新鮮香草，清爽得宜。而酥炸薑味雞佐檸檬美乃滋選用的雞肉不帶骨也不帶肥，經過薑味醃漬，雞肉炸得細緻，沾上檸檬美乃滋，吃起來薑味不重，但格外可口。南洋小食中的新加坡雞肉沙嗲，也出現在法式小館的菜色裡，雖然不常見但是做得不錯，沙嗲串配上碎洋蔥黃瓜，堅果香氣搭配鹹甜滋味，吃畢仍意猶未盡。
-
不藏私》瞞著爹好料理 新鮮海味大口呷
健康養生 / 消費生活1943三店位置有些隱密，一貫的日式風格簡單樸素，保留了日式氛圍，用餐的方式和一般的日本料理店不同，必須先在外面點餐、結帳，才能進門找位子坐，店內擺設全都是和式木桌椅，座位數不多，但每個位子都能清楚看見開放式廚房內大廚的一舉一動，也算是賣點之一。 -
中醫減重找出肥胖根源 依個別體質調理
醫藥衛生 / 中醫養生1986其實在中醫歷史上，穴位埋線治療已相當有系統，只是近年來開始應用在減重療程上，蔚為一股風潮，除了最近的張惠妹外，像是港星劉嘉玲、中國大陸李冰冰等知名藝人也都傳出曾利用中醫穴位埋線方式減重成功。
-
時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味
健康養生 / 消費生活2392前菜「綠辣椒軟殼蟹天婦羅沙拉」，以綜合沙拉搭配炸軟殼蟹，再澆上神秘的綠色醬汁調和。其中軟殼蟹的炸衣有事先調味，味道頗為特殊，而呈現泥狀的奶綠色醬汁，則以青辣椒、香茅、香菜、薑蒜、萊姆汁及魚露等調味而成，清香辛辣且爽口，非常過癮好吃，帶著特殊的南洋風情，入口酸酸甜甜，加上鮮明的火辣口感、與香菜帶來的清新感受，除了豐富蔬葉沙拉的香氣外，又能壓抑炸物的油膩，設計得相當用心，醬汁可說是整道菜的靈魂所在。 -
型男講求個性美 植鬍手術夯
醫美減重 / 護髮生髮植髮1952女性方面對於男性面部毛髮多、蓄鬍的看法，有超過6成女性將鬍子視為擇偶條件之一。此外，在女性眼中，30至35歲的男性最適合留鬍子，有4成5女性最喜歡男性留落腮鬍、其次有3成女性喜歡一字鬍，再來則包括小山羊鬍、八字鬍。 -
新春整形預約爆滿 開運黃金中線詢問夯
醫美減重 / 美容整形2596所謂「鼻3眼5」，指的就是臉部中央從髮際到下巴之間的形成的中線，以及從雙眼向二側延伸的形成的水平線必須符合黃金比例。以「黃金中線」來說，臉部黃金中線是從髮線到眉心、眉心到鼻小柱、鼻小柱到下巴最低點，這三段距離應各佔臉部的三分之一。從側面看，鼻尖、上唇最高點、下巴最高點，三點應約略成一直線。