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關鍵字：蛋白質
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癌友新冠肺炎期間 6招飲食提升保護力增加存活率
健康養生 / 話題懶人包4451國民健康署王英偉署長提供癌友飲食保健6招「衛生安全排第一、新鮮天然ㄟ尚好、維持體重不下降、吃得夠且均衡多樣化、多吃優質蛋白質、適當補充營養素」，呼籲癌友及家屬（照顧者）應挑選優質的食材，正確的烹調，維持良好的營養狀況，有助於癌友降低治療的副作用，提升免疫力、改善生活品質，才能增加治療效果與存活率。 -
逾半學童午餐蛋白質攝取不足 面對新冠恐保護力不足
健康養生 / 生活保健3513癌症關懷基金會營養師楊川螢分析，藉由問卷調查，想了解為什麼孩子營養午餐吃的少，47%回答吃不下，41%口味挑剔，12%吃飯時間不夠。進而分析為什麼吃不下，發現38%沒有每天排便，27%活動量不足，7%早餐8點才吃。楊川螢針對數據分析，蔬菜水果吃的不夠，可能是沒有每天排便的主因，上午都是靜態上課，可能讓活動量不足。 -
2大藥商巨頭聯手開發新冠疫苗 計畫明年下半年上市
醫藥衛生 / 生醫產業2719賽諾菲將提供DNA重組技術，製作新型冠狀病毒棘狀蛋白（S protein）抗原。這項技術與病毒表面的蛋白質，產生了精確的基因配對，並且抗原DNA序列已被結合到桿狀病毒表達系統DNA中。桿狀病毒表達系統也是賽諾菲在美國核准用於重組流感疫苗。 -
加強免疫該怎麼吃？ 3大重點落實防疫飲食
健康養生 / 話題懶人包3244攝取進入體內的營養就是增加抵抗力，是使身體機能達最佳狀態的主要因素之一，而基本的原則就是均衡營養，除平時多在飲食著手外，更要注意或加強某些營養素，才能夠具備完整免疫力。 -
年長者普遍有2種以上慢性病 整合醫學成老年醫療趨勢
醫藥衛生 / 醫院情報2812台灣老年人口從25年前的7.10%上升至14.05%，預計未來不到10年內，老年人口將超過20%，邁入「超高齡社會」。研究指出，台灣有1種以上慢性病的老年人約有7至8成，而有2種以上慢性病的老年人口高達5成。因應老年人普遍，近年「整合醫學科」在各醫療院所逐步成立。 -
肥胖遇上新冠肺炎易併發重症 7招減重兼顧免疫力
醫美減重 / 體重管理45002最近英國1項研究，分析196名平均年齡為64歲的新冠肺炎重症患者，其中76.5%的人體重屬於過重或肥胖。而根據美國對流感的長期觀察研究發現，肥胖患者感染流感後，痊癒所需花費的時間較體重正常者多出42%，死亡率則高出2倍。 -
吸菸者成新冠肺炎危險族群 重症及致死率高
醫藥衛生 / 常見疾病2849研究指出，新型冠狀病毒已有流感化趨勢，未來可能成為季節性流行的傳染疾病，將有一定人口遭受感染，台北醫學大學公衛學院高志文博士表示，目前平均死亡率約6%，比SARS還低，但細分危險族群，則以吸菸者的死亡風險最高。 -
女生多吃豆腐有益健康 這些豆類食物也別錯過
健康養生 / 營養美食3000將許多與心臟病相關的因素納入考量後，研究人員發現，與幾乎不吃豆腐的人相比，平均每周吃1次以上豆腐的人，罹患心臟病的風險降低了18%，在停經前或未服用雌激素的更年期婦女身上尤為明顯。