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關鍵字：蛋白質
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生酮飲食極端減重 國健署提醒潛藏健康風險
健康養生 / 消費生活4170減肥幾乎已成為全民運動，不少人選擇少碳水化合物、多脂肪的「生酮飲食」，短短1年就可以減重10幾公斤，營養師提醒，這是一種極端的低碳水化合物飲食法，幾乎不吃碳水化合物，身體只能燃燒脂肪，轉換成能量，雖然減重效果顯著，但背後潛藏致命風險。 -
生酮飲食消除體脂肪正夯 專家帶路提高成功率
醫美減重 / 體重管理5030農曆春節剛過，不少人在假期中餐餐吃得豐盛，加上生活作息不規律，心寬體胖之下體重平均飆升2至4公斤，然而減肥方式琳瑯滿目，針對惱人的贅肉該如何消除？相信多數人對於時下流行的生酮飲食法應該不陌生，但要想有效快速且健康的減肥，達到成效後又不易復胖，正確執行生酮飲食就顯得格外重要。 -
豆製飲品種類多 專家籲：應依法規標示
醫美減重 / 運動健身6111近年來，豆漿已成為養生飲品，不少家長常買給孩子飲用，不過財團法人董氏基金會調查發現，國內豆奶與調製豆奶等產品含糖量偏高，以味全「雞蛋風味香豆奶」為例，每100毫升就含有9.4克的糖，喝1瓶等於攝取23.4克糖，就快超過每日攝取上限，如天天喝上2瓶，恐變成小胖子。 -
年後減重遠離肥胖 營養師：飲食習慣是關鍵
醫美減重 / 體重管理4233春節假期結束，許多人因過年期間吃吃喝喝導致體重上升，又得展開減重計畫。世界衛生組織指出，肥胖是種慢性病，造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人多3倍；罹患高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等機率則增加2倍。營養師提醒，均衡飲食少吃多動是減重的不二法門，肥胖者體重降低5%就能改善血壓與血糖 -
想要控制好睡眠？ 日本營養師提供飲食建議
健康養生 / 消費生活3716飲食可以在一定的程度上控制睡眠，那麼不能睡覺的時候，或希望好好睡上一覺的時候，又該吃什麼食物？來聽聽至今已經指導過5千多人飲食的日本管理營養師伊達友美怎麼說。 -
年菜著重平補高纖低鈉 藥膳養生又健康
健康養生 / 消費生活3025年關將近，隨著世代變遷，年節氣氛似乎也越來越淡，過去大街小巷熱鬧、喜氣的景象已較少見。但年夜圍爐吃團圓飯還是一項重要的傳統習俗，原本居住在各地的家人會藉這重要的節慶團聚一起，象徵一家團聚圓滿，除舊布新邁入新的1年。 -
寶寶罹患遺傳疾病 找出基因缺損變異靠它
醫藥衛生 / 醫藥話題4337許多寶寶出生沒多久，就出現癲癇、心衰竭等重病，住進兒科加護病房，如何在短時間內找到致病原因，提供精準治療，就是救命的關鍵。台大醫院公布「次世代定序」篩檢成果，以最新技術篩檢60個病危寶寶及家屬，找出33人的致病基因，順利救人。 -
吃這些食物要小心 可能會出現過敏反應
健康養生 / 消費生活2912根據一項美國研究統計，有10%以上的成年人出現對食物過敏的反應，但有多達2倍的人表示，他們都有這種狀況。而「自我診斷」是造成兩者之間出現差異的原因，換句話說，許多人只是單方面認為他們有食物過敏的狀況，並沒有實際由專業醫師診斷過。