關鍵字:薑
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聞名蛋糕坊 氣度雍容 華貴登場
健康養生 / 消費生活1882芒果塔塔以鮮甜的芒果慕斯包覆輕盈的鮮奶油,襯著濃郁的開心果蛋糕,底部由酥脆的塔皮與杏仁蛋糕為基底,並加入莓果醬,香郁的甘甜中有略為黏牙的口感,熱帶果香與開心果的獨特香氣交盪,亮眼的黃色外觀上綴著可愛的糖飾小白花,青春嬌俏。 -
吃咖哩 有助修復腦細胞
健康養生 / 健康新知1868德國的科學家把咖哩中的薑黃萃取物注射到實驗鼠的腦部,之後再以機器掃描老鼠的腦部發現,那些被研究學者認定與神經細胞生長有關的某些大腦部位,因為薑黃萃取物發揮的作用,這些腦部位變得更加活躍。 -
貪吃鮮蝦 乾癬治癒患者大發作
醫藥衛生 / 中醫養生1949聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,這名癬友因飲食犯忌導致乾癬復發並非第一次,去年曾因貪喝一點葡萄酒而症狀復發,花了半年才治癒,沒想到今年又輕忽,以為治癒多時,吃點海鮮沒問題,結果釀成不幸。 -
自製蔬果汁 輕鬆排出餿水油毒
健康養生 / 生活保健1956韓柏檉表示,食品可能含有毒素,環境中也充斥有害物質,不斷在人體累積將影響健康。民間流傳的排毒的方法很多,例如多喝水增加新陳代謝,多運動促進深層排汗,深呼吸增加副交感神經活性,以及透過經絡拍打、針灸、拔罐等傳統中醫手法來增加氣血循環,多少都能達到一定的效果。
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中秋團圓烤肉 注意三要三少
健康養生 / 營養美食1814生福利部食品藥物管理署提醒民眾,中秋烤肉應注意以下的「三要三少」原則,在這一年一度的重要相聚時刻,期許大家快快樂樂過中秋,健健康康嘗美味。 -
晚間南國食堂 體驗異國熱情風味
健康養生 / 消費生活3215走進店內看見正前方掛著大大的時鐘,牆上貼著70年代復古的美式海報與車牌,木桌、木椅搭配經典美國老歌,頗有家庭餐廳的氛圍。雖然取名洋食酒吧,賣的卻是南洋風味的料理。老闆是印尼華僑,他不疾不徐地在開放式廚房料理食材,濃郁的香氣陣陣飄送出來,讓人充滿期待感。 -
四川師傅掌廚 香辣撲鼻川味展風華
健康養生 / 消費生活3278四川菜開胃下飯,每道菜色味道講究酸、鹹、香、辣、甜之間的微妙比例,辣度亦分等級,可謂千變萬化。若喜歡正宗川菜且偏愛重口味中菜,走一趟紅辣椒川菜館,想必會有不錯的收穫。 -
中醫三伏天灸 調理過敏體質
醫藥衛生 / 中醫養生2029申一中表示,天灸是一種穴位敷貼結合針灸學、經絡學與中藥學的治療方式,由於夏天人體陽氣最旺,冬天人體陽氣最弱,好發於冬季的過敏、氣喘等疾病,利用夏天最熱,也是人體陽氣最旺的三伏天來達到冬病夏治的功效。三伏天灸治療簡便,對害怕針刺、注射和服藥的患者更為適宜,連小朋友也容易接受。