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關鍵字：茶飲
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北市衛生局抽驗冰飲品 9件初複檢均未達標準
健康養生 / 消費生活1941食品藥物管理處處長王明理說明，臺北市政府衛生局自今年4月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗160件，檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），包括117件飲料、冰品、冰塊及43件配料，其中9件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準，不合格率5.63%。
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保溫杯方便無負擔？ 小心危險帶身邊
健康養生 / 消費生活2458現代人使用保溫杯或保溫瓶非常頻繁，有些媽媽外出時隨身攜帶以滿足寶寶喝奶的需求；上班族常準備養生茶飲，也是習慣往保溫瓶裡倒。但保溫杯若錯誤使用，恐怕「養生」變「傷身」。 -
三餐老外族該怎麼吃？ 均衡少油免加工才健康
健康養生 / 生活保健2478董氏基金會營養師主任許惠玉表示，許多上班族習慣早上來杯咖啡醒腦，建議可以選擇拿鐵或摩卡、不加糖，增加乳品的攝取。沒有喝咖啡習慣的人、尤其是女性，則建議可以選擇原味乳品或無糖豆漿。 -
中醫顧目睭 5種藥材搶救惡視力
醫藥衛生 / 中醫養生3184今年50歲的洪大姊，從小患有弱視、斜視，2年前發現左眼視力模糊、視野變差，1年前常覺得眼睛周圍疼痛、光感變暗。經眼科醫師診斷為正常眼壓性青光眼、視神經萎縮及視神經炎，住院使用類固醇治療6天，出院後視力從0.05變成0.2，但仍看不清，且因合併過多症狀而無法開刀，令她苦惱。 -
春節返鄉最怕大塞車 疲勞駕駛交通事故多
醫美減重 / 精神健康2054內政部道路交通事故分析顯示，台灣汽機車肇事主要原因以駕駛人過失占94%最高、未注意車前狀態283件最多。春節期間出遊返鄉，遭遇國道壅塞、超速不到20公里甚至停滯不前，最易讓駕駛人疲勞、昏昏欲睡，意外事故發生倍增。 -
營養師這樣吃火鍋 兼顧舌尖上的美味與健康
健康養生 / 消費生活1994湯底的味美與否是民眾享用火鍋的重要關鍵。臺北市聯合醫院仁愛院區營養科吳玲怡營養師指出，選擇湯底的重點在於「低脂」清湯，如日式涮涮鍋、番茄鍋、昆布鍋或藥膳鍋等，避免選擇牛奶鍋、沙茶鍋、麻辣鍋或咖哩鍋等含過多油脂的濃郁湯底，並在吃火鍋時，撈除浮油減少脂肪攝取。 -
烘焙咖啡融入白藜蘆醇 護心抗氧化等同紅酒
醫美減重 / 養生抗老2357被視為「植物抗生素」的白藜蘆醇（resveratrol），存在於多種天然植物中，是植物為了抵禦病菌入侵而產生的抗毒性物質，能抗衰老，對心臟健康也有幫助。舉凡葡萄、花生、百合、松樹等植物，都含有白藜蘆醇，其中以葡萄所含有的白藜蘆醇含量最豐富，特別是葡萄的相關製品如葡萄果皮和紅葡萄酒，因此才會有多項研究顯示，適量飲用葡萄釀的紅酒能有益健康。 -
手搖杯幾分糖？ 掌握3分糖原則健康無負擔
醫美減重 / 體重管理2630台大醫學院毒理學研究所副教授姜至剛醫師說明，游離糖就是由人工添加到飲料或食物中的單糖（如葡萄糖、果糖）、雙糖（如蔗糖或砂糖）以及糖漿、果汁和濃縮果汁中的天然糖類總稱。