關鍵字:脂肪酸
-
冬季天冷又進補 當心乾癬一發不可收拾
醫藥衛生 / 中醫養生3403冬天是乾癬好發的高峰期!振元中醫診所院長羅永欽醫師表示,許多皮膚性疾病如濕疹、異位性皮膚炎等在冬季時節症狀都會稍微好轉,唯有乾癬卻會惡化。每逢寒流來襲期間,因乾癬復發而前來求診的患者都會明顯增加,不少人其實經過治療,症狀幾乎好得差不多了,結果一遇到氣溫低,卻又全都冒出來,最後對治療失去信心。 -
打造生酮體質 7分飽維持身體健康
健康養生 / 生活保健3529古時人類因食物來源不足,無法隨時獲得澱粉等醣類養份,體內脂肪會自我分解以供能量,脂肪代謝後便會產生「酮體」,使身體形成「酮體迴路」。以往「酮體」被視為身體代謝廢物、甚至是有害物質;但經重新研究發現,若身體進入「酮體迴路」時,細胞會開始自我修復、重新活化,還是啟動長壽基因的關鍵,並能使代謝增強、體態苗條、睡眠品質佳、注意力集中等。 -
非知不可》用錯油 壞脂肪阻塞血管
健康養生 / 營養美食3114不過,專家表示,雖然這些被指稱為假油的調和油,主要成分是植物油,還是以不飽和脂肪酸為主,若是能夠避免高溫烹調,基本上,是屬於對於心血管的負擔較低的脂肪種類;然而豬油則屬含有比較多的飽和脂肪,若是食用太多,容易讓膽固醇沉積在血管壁,導致血管內壁增厚、血管彈性降低,同時也使得血壓上升,並增加了血栓、中風、心臟病等心血管疾病的風險。 -
快問快答》秋冬敏感肌 如何搶救?
醫美減重 / 彩妝保養1862因為季節的轉換,春夏肌膚較容易出油,因此在洗面乳的挑選上會以清爽為訴求,這類的產品通常清潔力都比較強。 -
生技之光-Ras新藥研發 國內技術引領全球
醫美減重 / 生技線上3064研究計畫負責人怡仁醫院吳首寶醫師說明, Ras基因突變導致Ras蛋白質高度活化,促使癌細胞不斷生長與分化,腫瘤更容易惡化。肺癌及大腸直腸癌患者中約有30%到50%有Ras基因突變,胰臟癌患者更高達70到90%。 -
少油炸多清蒸 用油五撇步保健康
健康養生 / 營養美食1762國民健康署社區健康組組長陳延芳表示,許多民眾因擔心購買到標示不實的調和油,而選擇自製豬油來烹調,但這些調和油主要是植物油,以不飽和脂肪酸為主,若能避免高溫烹調,基本上是對心血管負擔較低的脂肪。 -
另類反式脂肪酸 當心「磷」毒上身
健康養生 / 營養美食1953臺北市立聯合醫院營養部部主任金惠民表示,磷是心血管疾病非常重要的風險因子,當飲食磷量增多,會刺激纖維母細胞生長因子(FGF-23)荷爾蒙分泌,過高則會造成人體鈣的恆定失調、血管鈣化、加重慢性腎臟病期程,提高死亡率。 -
研究證實:芝麻油可降低膽固醇與血壓
健康養生 / 心臟血管2057此項研究一共找來了40位同時患有糖尿病與高血壓的患者,且他們都有在服用控制血壓的藥物。研究人員要求這40位參與者,暫停使用原本家中用來烹飪的油品,並改以芝麻油取代,為期45天。待45天結束後,立刻換成棕櫚油或是花生油繼續使用45天。