關鍵字:脂肪酸
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長輩肌少症恐釀骨鬆骨折 這樣補充蛋白質可解「微肌」
醫藥衛生 / 保健專欄3724造成肌少症的主要原因包括運動神經退化、相關荷爾蒙的減少(如:生長激素、睪固酮、類胰島素增長因子)、蛋白質合成速率下降、營養供給不足、久坐少動等。另一方面值得注意,肌肉流失過程,脂肪組織也會慢慢的堆積。研究發現,30至60歲每年減少約0.23kg肌肉,但脂肪量卻會增加約0.45kg。這種肌肉質量減少與身體脂肪增加的狀態被稱為肌萎性肥胖(sarcopenic obesity),若肌肉流失的銀髮族群同時存在肥胖問題,對健康會產生加乘的負面影響,加速老年人的身體失能、罹病率與死亡率。 -
糖尿病初期無聲無息 血糖異常胰臟恐退化80%
醫藥衛生 / 慢性疾病84337台北長庚醫院、市立土城醫院內分泌暨新陳代謝科主任醫師林樹福表示,第2型糖尿病的起因,最常見的原因就是肥胖。當體重上升胰島素的利用效率就會變差,身體就會增加胰島素分泌,加強血糖穩定;然而當胰臟不斷加重負荷的工作量,便加快其退化時程,漸漸胰島素分泌量下降,血糖就開始不穩定,逐漸產生糖尿病。 -
高血壓都是吃出來的! 5飲食地雷少碰為妙
健康養生 / 心臟血管2442至於已經被判定為高血壓的患者,根據國民健康局2007年的調查,高血壓患者中可以將血壓控制在目標範圍內的比例不高,僅約30,距離及格邊緣很遠。其實無法良好控制血壓,其中很大的原因在於生活型態沒有適當地調整,尤其是飲食習慣這個部分,沒有好好的吃、沒有吃對食物。 -
每4分42秒1人罹癌 高纖多蔬果少加工食品遠離癌威脅
癌症新知 / 抗癌密碼7341台灣癌症基金會執行長賴基銘表示,想要預防癌症或是接受治療的癌友,都必須養成良好的飲食習慣,多攝取蔬果、全穀類,提高纖維量,少吃培根、香腸、火腿等加工肉品,以及蛋糕等精緻糖食物。 -
看東西變得模糊扭曲? 黃斑部病變嚴重恐導致失明
健康養生 / 視力矯正4517國泰綜合醫院眼科主治醫師簡湘文表示,黃斑部是眼睛視網膜最中央的1小塊區域,是主宰中心視力最重要的部位。老年性黃斑部病變是種隨著年齡的增長,逐漸出現視網膜中央部位的退化,好發於50歲以上的長者,是老人常見視力退化及失明的原因。初期患者會覺得視線模糊,閱讀時會無法看清楚字體,嚴重時會急速惡化,中央視野變黑,只剩周遭視野,最後喪失閱讀能力甚至失明。 -
3餐老是在外竟引來乾眼症 更年期婦女高油脂飲食惹禍
健康養生 / 視力矯正3828國泰醫院表示,個案就診時發現,眼瞼邊緣有新生血管,角膜破皮,透過眼表面干涉儀發現於眨眼時,眼皮常不完全閉合,瞼板腺膨大或萎縮,診斷為瞼板腺功能障礙,經由熱脈動加熱按摩眼瞼、眼藥水及口服抗發炎藥物治療,並配合眨眼訓練後,眼睛不再腫脹、疼痛,也恢復正常視力。 -
連鄧紫棋都在吃燕麥! 但燕麥與麥片究竟有何不同?
健康養生 / 營養美食5232減重科醫師蕭敦仁提醒,為了增加口感,部分麥片、燕麥等即溶食品中,會添加香料、奶精、玉米糖漿、或麥芽糊和植物油等,雖然喝起來香濃,但可能無形中攝取過多的熱量,也無法達到高飽腹、低血糖的效果。 -
睡前吃蛋糕20年不間斷 老翁心絞痛成頑疾嚴重恐致命
健康養生 / 心臟血管2557國泰綜合醫院心血管中心陳玠宇醫師指出,現代人因飲食西化、晚睡、愛吃宵夜,常有3高等慢性疾病,像陳伯伯每晚習慣在睡前吃蛋糕,會讓夜間血壓保持在較高的狀態,加上蛋糕多由植物奶油製作,具有反式脂肪酸及精緻澱粉,長期食用會造成血液黏稠度增加,或導致動脈粥狀硬化,甚至產生心血管阻塞及血管血栓形成。急性則造成心肌梗塞發作,慢性則引起慢性缺血性心臟病,兩者若造成心臟功能受傷,則會心臟衰竭。