關鍵字:肉
-
點鱈魚卻吃到大比目魚? 食藥署稽查多家連鎖名店違規
健康養生 / 消費生活3411熱愛吃鐵板燒或牛排的民眾注意!食藥署公布鐵板燒暨排餐稽查專案執行結果,發現最多的違規是「鱈魚標示不符」餐飲業稽查發現有14家不合格,不乏知名連鎖店。食藥署提醒,「鱈形目」的魚種才可標示鱈魚。 -
邊境攔截2.1萬公斤白菜含農藥 冷凍牛頰肉檢出瘦肉精
健康養生 / 消費生活3596食藥署在25日公布邊境查驗不合格名單,其中量較大的是來自印尼的白菜,檢出農藥陶斯松0.07ppm、以及得克利0.06ppm;殘留多達2.1萬公斤需退運銷毀。同時最受矚目的是尼加拉瓜的冷凍牛頰肉,因驗出瘦肉精Zilpaterol 0.003 ppm,多達1,905.10 公斤需退運銷毀。 -
猴痘+11!匡列13人 疾管署提醒符合條件及早接種疫苗
健康養生 / 最新消息3112疾管署今(25)日公布國內上週新增11例猴痘本土確定病例,均為本國籍男性,居住縣市為北部7例、中部1例、南部2例、東部1例,年齡介於20多歲至40多歲,發病日介於今(2023)年7月5日至7月21日,因身體陸續出現發燒、淋巴腺腫大、水泡、膿疱等症狀,經醫師評估後採檢通報,分別於7月19日至7月23日確診,疫調匡列相關高風險接觸者共13人。 -
睡覺常把手舉過頭? 醫提醒:這NG姿勢恐致肩頸疲勞
健康養生 / 生活保健3319不少人睡覺時,習慣把手舉過頭,醫師提醒,這可能是身體發出的警訊,可能過度鍛鍊手臂,導致肌肉緊繃、肩頸疲勞,或是頸椎病變、肩周炎。外電報導提到,每個人身體構造、感覺不同,當入睡時,身體自然地調整到舒適、沒有壓力的姿勢,以幫助入眠,而有些人睡覺時習慣「手舉過頭」,感覺可以舒緩肩頸壓力、減輕緊張感,令人覺得身心平衡,比較好入睡,但事實上這種睡姿真的能達到此種效果嗎?醫師將為你1次說明。 -
登革熱首例死亡!4旬婦發病後5天殁 颱風進逼不利防疫
健康養生 / 最新消息3062疾管署今(25)日公布國內至7月24日,全國累計630例本土病例,台南市524例、雲林縣82例、高雄市21例、台中市2例及屏東縣1例,全國病例數為近10年以來同期最高。同時說明出現今年首例本土登革熱死亡個案,疾管署疫情中心主任郭宏偉表示,第1個死亡個案為台南市40多歲女性,7月16日出現發燒症狀,因症狀未改善,於7月18日就醫住院治療,並經醫院通報檢驗後確診;經醫師同時診斷有熱衰竭情形,後於7月21日因病況惡化不幸過世。 -
寵物是中暑高風險族群!發現牠不斷哈氣 飼主要有警覺
健康養生 / 寵物健康3459貓狗中暑主要症狀為「過度喘氣」,飼主務必提高警覺,如果發現毛小孩「哈」個不停,就應該立即幫牠補充水分,灑水降溫。如果症狀惡化,脈搏加速、大量流口水、嘔吐或四肢無力、步伐異常或昏迷,就必須立即就醫。另外,毛小孩如果食慾不振,耳朵、鼻子發熱,皮膚出現血斑,四肢冰冷,牙齦呈藍紫色或亮紅色等症狀,則可能是中暑引發脫水,也應尋求獸醫師協助。 -
吃冰可治療腸病毒? 醫師揭腸病毒症狀與正確緩解方法
醫藥衛生 / 常見疾病3558疾管署指出,腸病毒是1群病毒的總稱,包括克沙奇病毒、小兒麻痺病毒、伊科病毒及68至 71型腸病毒等60幾型,傳染來源主要經由腸胃道(糞-口、水或食物污染)或呼吸道(飛沫、咳嗽或打噴嚏)傳染,亦可經由接觸病人皮膚水泡的液體而受到感染;此外,新生兒則可能透過胎盤、孕婦分娩過程或產後人際接觸等途徑感染腸病毒。 -
紫蘇油抗氧化又對心血管有益 發煙點較低適合這樣料理
健康養生 / 營養美食3639紫蘇油屬於多元不飽和脂肪酸,是1種由紫蘇種子萃取出來的植物油,富含豐富的Omega-3等多種營養成分,除了對心血管健康有益的ω-3脂肪酸α-亞麻酸(Alpha-linolenic acid,ALA),也含有一些ω-6脂肪酸,例如亞麻油酸(Linoleic acid,LA)和花生油酸(Oleic acid,OA),對身體的維持和發展都很重要。