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別用毒素養脂肪 食安陷阱讓人越減越肥
醫美減重 / 體重管理3252而目前所倡導的健康飲食原則－「要吃食物不要吃食品」，也正是減重醫師與營養師一再強調的觀念。其實，肥胖的另一種解讀就是新陳代謝異常，這除了跟過量飲食有關之外，食品的內容與成分所造成的影響也不可忽略。先撇開毒素與化學添加物的問題，光看許多加工食品裡暗藏的大量油脂與澱粉，就足以讓人陷入越減越肥的陷阱裡。 -
歐陽家三姐妹聯手 籌建門諾護理之家
醫藥衛生 / 醫院情報3191欲關心東部弱勢長者的照護，臺灣基督教門諾會醫療財團法人門諾醫院表示，期待在優美的花東縱谷興建照護失能老人之所──「門諾壽豐護理之家」，預計於明年中旬完工啟用。在面對國內未來高齡化趨勢嚴重的情況，門諾壽豐護理之家可提供許多失能長輩最好的照顧。總工程款約需4億元，還有75%的款項非常需要社會各界捐助。 -
寒流來襲－預防氣喘發作 手機APP一指搞定
醫藥衛生 / 醫藥話題3249台灣氣喘諮詢協會、台灣胸腔暨重症加護醫學會共同研發國內第一個多功能氣喘APP─「悠遊氣喘APP」，針對氣喘病人的需求，以醫師專業的角度，設計出管理全家健康的氣喘APP，過程中邀請多位病友測試，以設計更人性化的介面與功能。 -
眼袋催人老－找回年輕 無縫線眼袋正夯
醫美減重 / 美容整形2411眼袋分為先天與後天兩大類，先天性是因為遺傳肌肉肥厚突出；後天則是因為老化導致眼下脂肪變厚，再加上筋膜無力與皮膚鬆弛等因素造成。明錦醫美時尚診所院長整形外科李正誠醫師表示，臨床發現去除眼袋的需求不分男女，後天性眼袋跟長時間晚睡、需要大量時間注視螢幕等生活與工作型態有關，現在更發現有年輕化趨勢。 -
老來學上網 成年人近視度數大增
健康養生 / 視力矯正1921書田泌尿科眼科診所眼科主任醫師廖士傑表示，近來在門診發現，成年人的近視有增加的趨勢，而這也與一般人認為18歲以後近視度數會趨於穩定的觀念大不相同。
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在家十年沒吃油 葉明功接受食藥署長
醫藥衛生 / 醫藥話題2391值得一提的是，葉明功另一半專長於化工領域，基於健康理由，家裡已有十年未曾使用過鹽、油品、醬油等烹調材料，都採用水煮方式。在家十年沒吃油，而他上任食藥署長之後的最重要任務就是解決黑心油事件。 -
吃生蔥恐染肝病？專家：無稽之談
醫藥衛生 / 慢性疾病2007根據健保統計資料，宜蘭每年因肝病就醫的人數，僅佔總人口4%左右，與文章說的3成差距甚大；而吃蔥會不會不小心染上肝病呢？專家說，常見的A、B、C、D、E型肝炎中，其中A、E型肝炎多透過口水或糞便途徑傳染，而B、C、D型則多由體液或血液感染，提醒大家，平時多洗手、勿飲用生水才是保健之道，若是種植青蔥的過程中無遭受汙染，只是吃下菜蟲是不會感染肝病的。 -
食油恐慌－棉籽油導致不孕？！棉酚才是禍首
醫藥衛生 / 醫藥話題3117前財團法人食品研究所所長劉廷英表示，棉籽油在精製過程中，棉酚不會融入油脂，而是留在棉籽渣裡。除非長期直接食用吃棉籽，才可能導致不孕，民眾不要太過緊張。