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關鍵字：章魚燒
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自製美乃滋很簡單！ 專家叮嚀：選好蛋、注意保存方式
健康養生 / 營養美食3413國立台灣海洋大學食品科學系助理教授王上達指出，許多人喜歡自己在家製作美乃滋，因為它的原料容易取得，只要將適量蛋黃、一點醋、少許鹽慢慢拌勻，倒入植物油，持續攪拌至濃稠，再依口味調整酸度、甜度與鹹度，即可完成。 -
章魚燒放的是魷魚？ 營養師揪「掛羊頭賣狗肉」假食物
健康養生 / 營養美食3397許多民眾一定很疑惑「太陽餅裡面沒太陽？」、「王子麵裡面沒有王子？」營養師高敏敏日前在臉書貼文接露10大常見的食物陷阱，並指控很多食物也都是「掛羊頭賣狗肉」，裡面的食材可能都被偷天換日 悄悄換成大家意想不到的食材。 -
美乃滋如何保存？ 營養師：開封後務必冷藏
健康養生 / 消費生活12850美乃滋酸酸甜便的滋味是許多人的最愛，常用在三明治、串燒、披薩、章魚燒、涼拌小菜，可說是百搭醬料。但營養師提醒，大部分美乃滋成分中含有生蛋，老人、小孩、接受化療中的癌友等免疫力較差的族群，最好盡量避免。 -
漫遊京都》挑動味蕾的錦市場
健康養生 / 消費生活3196錦市場之所以名為市場，即是可以滿足多數人味蕾的需求。除了可以立即大啖的熟食、甜點之外，販賣魚類、肉類和蔬菜、水果的店家也不少。另外還有色彩鮮豔的糖果店，把每一顆糖果包裝得細膩精緻，讓人捨不得吃下肚。 -
章魚燒臭豆腐口味保險套！年輕情侶樂於嘗試
醫藥衛生 / 醫院情報2260疾病管制局統計，台灣地區感染愛滋病通報人數中，本國籍愛滋感染者中，感染年齡以20至29歲最多，佔38.65%；其次為30到39歲，佔34.84%，顯示年輕族群感染愛滋比率越來越高。