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海外就醫健保核退 去年總計3.4億元
醫藥衛生 / 全民健保1833境外就醫後回台申請核退者不在少數，根據健保署最新統計，104年國人出國因不可預期緊急傷病在境外就醫後，向健保申請醫療退費共計13萬1,239件，核退金額3.4億元。其中以在中國大陸就醫最多，件數占率近8成（78%，10萬2,513件），金額占7成（2億4,025萬2,321元）。 -
主婦採買大魚大肉過新年 專家教你「挑新鮮」
健康養生 / 消費生活1955海鮮新不新鮮？看眼睛就知道。魚的新鮮度會最先反應在眼睛上，尤其是要做生魚片，首要就是檢查魚眼是否透亮、黑白分明；再來挑選看起來厚實肥胖的魚，用手指輕觸魚身，若有點硬且帶有彈性，就是條「好魚」。以紅目張魚（平鮋）為例，色澤越紅代表越新鮮，不論生吃、鹽烤、酥炸都十分美味！ -
脹氣大哉問！ 體內氣體從哪裡來？
健康養生 / 健康新知2475日常飲食中有哪些食物會較容易讓身體產生脤氣的情形呢？林容安營養師表示，高纖維質或富有寡糖、硫化物質的食物，普遍來說都容易造成脹氣。 -
洋芋片含丙烯醯胺致癌物 食藥署訂定指標監控
健康養生 / 消費生活2022食藥署公布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」，針對薯條、洋芋片、麵包、黑糖、油條等14類食品，訂出丙烯醯胺指標值，各類食品殘留最多只能含1000ppb（十億分之一），最低50ppb。 -
多生孩子減緩端粒縮短 幫助女性抗老
兩性關係 / 嬰兒母親1982加拿大西門菲莎大學（Simon Fraser University）研究健康科學的Pablo A. Nepomnaschy教授表示，研究團隊在瓜地馬拉的傳統部落當中，找了70多名女性進行測試，中間間隔13年分成2次來提取他們的DNA，來比對端粒（telomere）長度的變化。研究從這70多位女性中發現，生孩子的數量與第2次所測得的DNA端粒長度成正比。 -
母女間出現「代溝」 女兒罹患憂鬱症風險高
醫美減重 / 精神健康2130根據今年（105年）1月大家健康雜誌報導的一篇《異常心理學期刊》（Journal of Abnormal Psychology）研究指出，高齡產婦的女兒進入成年初期時，可能會提高孩子面臨壓力、焦慮和憂鬱的風險，且隨母親年齡呈正相關。研究針對1200名出生於1989年至1991年的澳洲人，進行長達20年的追蹤，發現出生時母親年紀介於30至34歲的女性，在20歲時的壓力水平，較出生時母親年紀輕的女性來得高。 -
年節選購干貝醬要注意 「膨罐」恐藏肉毒桿菌
健康養生 / 消費生活2072逢年過節經常使用的食材干貝，又稱瑤柱、扇貝柱，味甘性微溫，近年來被廣泛用來加工製成干貝醬，佐餐或當成伴手禮饋贈親友兩適宜，成為廣受國人喜愛的水產食品。 -
竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘
健康養生 / 生活保健3069竹筍深受國人喜愛，因生產季集中，採收後保鮮期非常短，因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品，包括筍乾、筍絲、筍片等製品。然而消費者該如何辨別竹筍製品的鮮度？竹筍製品是否添加過多食品添加物？