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關鍵字：牛肉
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如何預防肌少症上身？ 運動和營養是關鍵
健康養生 / 老年照護2498愛阿華大學的研究發現，綠蕃茄和綠蘋果皮含有強力的化學物蕃茄素（tomatine）和熊果酸（ursolic acid），老年人連續吃2個月以上，有助制止老年肌肉萎縮和虛弱，讓肌肉可從老化效應恢復過來。 -
只吃食物的原態 打造外食族「營養餐盤」
健康養生 / 消費生活1621首先，分享一下我的營養哲學──多吃 「原態的食物」，做到「每天均衡飲食」！只要學會怎麼挑「正確的食物」放到「我的餐盤」裡面，不管你到哪個外食場所， 都可以挑正確的食物，吃下正確的量。第一步驟是請大家每一餐檢視一下自己的餐盤，全榖根莖類、蔬菜類、豆蛋魚肉類、水果類及低脂奶類等是否都有吃到？若做不到每一餐均衡飲食，則檢視自己一整天是否有吃到這5種食物。 -
膽固醇有益無害？ 三大學會齊聲：傳言害人
健康養生 / 心臟血管2412中華民國血脂及動脈硬化學會、台灣營養學會及中華民國心臟學會針對網路流傳的錯誤說法，聯合發表聲明表示，心血管病人除了使用藥物控制血膽固醇數值，飲食控制是非常重要的。
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銀髮族走路慢、體力差 當心肌少症上身
健康養生 / 老年照護2061亞東醫院家醫科主任陳志道表示，高齡者常會因為肌少症而使得日生活功能失調，而在出現衰弱之前，往往是因為肌肉量的減少，致使功能下降。老人家因而會出現走路變慢，或是握力不好的情形。 -
喵星人飲食地雷區 貓奴必備常識
健康養生 / 消費生活2505蔥或洋蔥等蔬菜含有烯丙基丙基二硫醚,會破壞貓咪的紅血球,引起貧血；而巧克力含有可可鹼，會刺激貓咪的中樞神經，引發強烈中毒，中毒症狀如心律不整、痙攣發作。值得注意的是，上面兩者更可能導致貓咪死亡！千萬要注意。 -
牛肉起司堡天天吃 小學生常打瞌睡脾氣差
健康養生 / 親子育兒1994聯安診所院長鄭乃源指出，該名學童上課常打瞌睡，且容易生氣，常與同學起衝突。老師原本以為他罹患過動症，經過敏原檢測後發現，他對牛肉、起司等食物過敏，只要前一天晚餐吃了牛肉，隔天到學校就容易打瞌睡。 -
大腸癌四期難忍化療副作用 護髓解毒方升免疫
癌症新知 / 癌症治療1883正記中醫診所院長陳瑞聲醫師表示，現代西醫已能透過手術、化療、放療甚至標靶療法快速殺死癌細胞，但患者往往在治療後出現「骨髓抑制」副作用，骨髓造血與免疫功能受損，導致各種「癌因性疲憊」症狀，身心受創，撐不完整個療程，成為西醫抗癌的重大瓶頸。 -
春節連吃9天大魚大肉 收假身材回不去了
醫美減重 / 體重管理1928如何享受年味又不增重？國健署調查四大超商年菜，結果傳統年菜一桌6人份熱量逼近2大卡，吃一餐攝取3200大卡，天天吃不胖也難。署長邱淑媞建議民眾，每日攝取飽和脂肪低於10%，多瘦肉、少肥肉，高熱量年菜分多人多餐吃，同時多吃蔬果。