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關鍵字：營養師
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吃出免疫力越高越好？ 營養師：免疫力失衡反而更傷身
健康養生 / 生活保健2482營養師劉學民說明，人體的免疫系統是一個蹺蹺板，如果免疫力低，當然會容易受病毒感染，小病不斷，感冒不容易痊癒；但很多人以為食用人蔘、靈芝或是多醣體等補品，能提高免疫力，食用過多補品的結果，可能使免疫力失衡，造成嚴重過敏或影響自體免疫。 -
打造健康生活從校園做起 針對吃、動、睡建立良好習慣
醫藥衛生 / 保健專欄2710104年起委託董氏基金會推動「大專校院健康飲食推動方案計畫」，每年規劃不同健康飲食系列主題及發展教學資源，提供學校執行教育宣導時參考使用。教育部表示，大專校院經過多年的努力及配合，發現師生的知識、觀念皆有提升，但因健康行為的改變需要長期介入及觀察才看得見成效，故須各方的支持及長時間努力。 -
鐵定提升免疫力就該這樣吃！ 補充維生素C可加強吸收
健康養生 / 生活保健2988「鐵質」是我們所有人都需要的營養素，卻又容易被忽略。衛福部國健署建議，每日鐵質建議攝取量量為成人男性10mg，成人女性15mg。 -
易緊張、恐懼未來？營養師建議補充這些營養 穩定情緒
健康養生 / 生活保健3421經常害怕期待，達不到目標嗎？或是設下了工作上的業務目標，希望能通過考試，卻又擔心自己失敗？營養師賀菡懿表示，除了心理因素，生理的因素也可能出現情緒不穩，莫名恐懼的狀況，建議補充維生素B6、維生素D、鋅、鎂等營養素，可以幫助改善相關問題。 -
想要健康瘦身怎麼吃才對？ 營養師提點：4飲食、3改變
醫美減重 / 體重管理3281不論是節慶或平日，不少人總愛大吃大喝，然後愁著如何瘦身。營養師林雨薇在FB分享減重者要攝取的4件飲食，以及要做的3件事，快一起看看吧。 -
4顆鹹湯圓熱量等於1碗白飯 這3類人吃湯圓要特別注意
醫美減重 / 體重管理2260衛生福利部台北醫院營養師宋佩蓉提醒，元宵及湯圓都是高澱粉、高油與高糖所組成，再搭配同樣是高澱粉、高油脂的紅豆、花生甜湯為湯底，恐會攝取過多熱量，讓身材跟著圓滾滾。 -
全台鬧蛋荒！ 營養師：蛋白質來源也不是「非蛋不可」
健康養生 / 營養美食3701國內罕見鬧蛋荒，民眾怨聲載道，不過，從營養來看，想要攝取足夠蛋白質及其他營養成分，並不是「非蛋不可」，台安醫院營養師劉怡里表示，1顆雞蛋的蛋白質含量約等於240c.c.豆漿，建議可以多喝無糖豆漿。 -
疫情叫外送常導致飲食不均 掌握5原則也能吃出防疫力
醫美減重 / 體重管理2550覺嘉欣營養師表示，中餐愛好者要注意，中式餐點食物的組成以澱粉為主，如：炒飯、炒麵、燴飯、湯麵類，需注意飲食不均衡的情況，建議可加點滷蛋、豆腐、豆干等蛋白質食物及1份燙青菜。快炒類烹調口味較重鹹，且烹調用油多，需注意高油、高鹽等問題。如果選便當類，盡量選擇以蒸、煮、烤、涼拌等這類烹調方式的食物，避免煎、炸物、香腸、貢丸等加工食品，並應搭配足夠蔬菜量。