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關鍵字：熱量
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尿糖非糖尿病？！ 驗尿前吃甜食可能造成
醫藥衛生 / 慢性疾病3627關於產生尿糖的問題，書田診所家醫科主任醫師林兆啟說明，即當葡萄糖進入人體後，會從腎絲球體濾出，並經由近端腎小管再吸收回體內，然而，腎小管再度吸收葡萄糖的極限值，亦稱「腎臟葡萄糖閾值」，普遍而言，血糖濃度升高至180mg/dl以上，葡萄糖會從尿液流出，便會偵測到尿糖，而尿糖愈多代表血糖愈高。 -
連假大啖美食 熱量控制有撇步
醫美減重 / 體重管理1998根據資料顯示，許多民眾在連假前後就開始大吃大喝，平均每天攝取的熱量都會超過平日三、四百卡，每次佳節過後，有六成以上的民眾體重會上升，卻有四成無法將增加的體重消去，平均每過完一個節日就增加一到兩公斤，若是長久累積下來，十分驚人。
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有機小番茄 健康又抗癌
癌症新知 / 抗癌密碼1828根據巴西賽阿拉聯邦大學（Federal University of Ceara）的研究人員表示，他們做了一個研究，比較巴西兩個距離約相差 1.5 公里左右的番茄田，這兩處蕃茄田的自然環境條件都差不多，唯一不一樣的地方在於一個蕃茄田是採取有機栽種法，而另外一個蕃茄田則採用傳統耕作法。 -
月圓人不圓－挑選月餅 掌握健康三原則
醫美減重 / 體重管理801 -
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
健康養生 / 健康新知2068瑞士洛桑大學（UNIL）的科學家漢斯‧烏爾裏希‧赫特爾教授表示，微波爐的電磁場輻射大，當微波爐啟動時，磁控管使食物裡的水分子震動，並相互摩擦，食物因而加熱完成。但在水分子摩擦的同時，食物裡原有的維他命和抗氧化劑，也被破壞殆盡，僅剩熱量和纖維等。
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每週2份水果可降血糖 喝果汁得反效果
健康養生 / 健康新知2068英國、美國和新加坡的研究人員，花費大約25年的時間，調查超過18萬7000名護士與專業醫療照護者，研究發現，和每週吃水果少於1份的人比起來，每週平均吃2份水果的人，而且水果種類選擇像是藍莓、葡萄與蘋果等種類，就可以降低23%的糖尿病罹患風險。 -
減肥計畫又破功？！ 公開4大失敗原因
醫美減重 / 體重管理1813如未使用可測量的餐具，或是不清楚營養、熱量資料，將會錯估自己每天所攝取的熱量。因此，要準備能測量熱量和份量的餐具，記錄每天所吃的食物，包含飲料、小點心等都不能缺少，這可幫助掌握每日的飲食狀況；若是外出用餐，也最好收集餐廳的菜單內容與營養資訊。 -
蘑菇速成減肥？ 中醫複合式減重健康瘦
醫藥衛生 / 中醫養生1961研究顯示，只吃單一食物的減重方式，容易導致營養失調等副作用，即使瘦下來也不健康，而且還有免疫力下降、容易掉髮等問題。不少民眾懷疑，連想要瘦一公斤都這麼難，如此辛苦，怎麼還有餘力兼顧健康，其實，若選擇專業醫師協助減重，就能簡單辦到！
