關鍵字:海鮮
-
補鈣無法增高! 吃對蛋白質才是關鍵
健康養生 / 生活保健2120小兒科醫師丁綺文表示,很多人誤以為攝取鈣質便得以長高,其實,鈣質只是提供原料使骨骼變硬,並沒有直接幫助的作用,關鍵在於「蛋白質」及其分解的「胺基酸」。值得注意的是,幫助長高的生長激素,正是191個胺基酸構成的蛋白質,且胺基酸已融入大眾生活中,成為營養補給品。
-
使用過期香料 法樂琪遭踢爆
健康養生 / 營養美食3302「法樂琪」被爆料湯品使用調味粉,台中市衛生局派員前往台中廣三SOGO百貨的法樂琪台中店稽查,發現使用過期2個月的無鹽大蒜香草香料,另外,菜單上沒有標示牛肉產地,碎番茄罐沒有中文標示等違規事實,以及食材區分不清,新進人員未按規定完成體檢等缺失,要求限期改善。 -
汗皰疹年年復發 中醫:忌食麻辣鍋
健康養生 / 生活保健3206聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,一般常見的富貴手、富貴腳等被歸類於濕疹的皮膚性疾病,其實也都是汗皰疹的一種。每逢冷暖季節交替,或是飲食過於生冷,吃過多海鮮時便容易發作,臨床上難以根治,但只要耐心接受中醫調理,就能逐漸改善,減少復發的機會。 -
最新植髮微創科技 頂上毛髮現生機
醫美減重 / 護髮生髮植髮1916明錦健康時尚診所院長孫增貴醫師表示,蘆筍富含多種胺基酸及葉酸,可刺激毛髮生長,不過光靠飲食僅能達到保養及延緩的功效,可能緩不濟急。針對毛囊已呈現萎縮的禿頭患者來說,不妨選擇接受新式「微創無痕植髮FUE」,立即挽救髮線,快速恢復頭髮濃密。 -
圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食1898去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛,因此,台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味,設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名,引發濃濃過節氣氛。
-
季節轉換「圓仔」上身 鼻過敏症頭最難熬
健康養生 / 生活保健1967鼻過敏症狀之所以常反覆發作,其來有自。明安耳鼻喉專科診所官振傑醫師表示,鼻子過敏的本質問題,在於鼻腔黏膜腫大,鼻黏膜海綿體內的神經過度發達,導致容易因發癢打噴嚏,加上分泌大量鼻涕及血管充血,再進而引發鼻塞、頭痛等症狀。
-
藥膳進補停看聽 寒燥體質大不同
醫藥衛生 / 中醫養生3304台北慈濟醫院戴有志醫師表示,不少民眾不瞭解自己的身體狀況,反而容易越補越燥熱。每個人體質不同,民眾飲用藥膳湯之前,建議先徵詢中醫師意見,選擇適合個人體質的藥膳,避免引發身體不適反應。 -
醉紅樓》潮州菜 飄香40年老味道
健康養生 / 消費生活3893潮州菜源自中國廣東的潮州,屬於粵菜三大流派之一,因地理位置和廣州較為接近,所以和廣府菜也很相似,潮州菜的特色有幾個,一是製作精緻卻著重清淡,二是以烹調海鮮見長、無海鮮不成席,三則是佐料眾多,重視味道的搭配。