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吃生魚片擔心寄生蟲下肚？ 冷凍或烹煮符合溫度安啦！
醫藥衛生 / 保健專欄3477楊瑞能指出，台灣衛生環境良好，幾乎很少收治寄生蟲腸胃個案，只有少數人可能生食海鮮等水產品，或是烹煮不完全，以致幼蟲進入人類胃腸組織，造成腹痛、嘔吐、下痢等。 -
每天吃多少膳食纖維才足夠？ 營養師擬出建議攝取量
醫藥衛生 / 保健專欄3763腸道是鞏固免疫系統的第1道防線，膳食纖維則扮演重要角色，國健署建議，19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約為20至38g，但調查卻發現，國人攝取量嚴重不足，平均每天攝取13.5至18.8公克。 -
運動健身前中後該怎麼吃？ 營養師盤點4大常見問題
醫美減重 / 運動健身4921汐止國泰綜合醫院營養師林芳瑋表示，其實在正確的時間吃對的食物，才能改善運動表現及增加肌肉量甚至可達到減重更促進健康，究竟「運動前、中、後怎麼吃」才對？ -
人工香精含塑化劑 取代傳統中藥材入香包金母湯
健康養生 / 消費生活2609汐止國泰醫院耳鼻喉科主治醫師尹丹桂指出，農曆5月5日為端午節，由於天氣炎熱，蚊蠅蟲蛇蠍等百毒齊出，以前只要到了端午，就常出現許多傳染病，所以5月又被稱為「惡月」或「百毒月」。 -
壓力大睡覺磨牙嘴張不開 原來顳顎關節症候群作怪
醫藥衛生 / 常見疾病4373汐止國泰醫院口腔顎面外科主治醫師黃莞婷表示，顳顎關節症候群為一種文明病，好發於工作壓力大且生活緊張者，症狀為咀嚼系統的功能異常，包含咀嚼肌肉的異常、顳顎關節的發炎及退化以及關節盤的異常。 -
癌友營養補充可改善化療不適 這個成分詢問度最高
癌症新知 / 癌症百科4693汐止國泰綜合醫院營養組營養師許桂瀞表示，左旋麩醯胺酸就是一種胺基酸，也是人體中含量最豐富的胺基酸，主要合成及儲存在肌肉游離胺基酸池，約佔60%，其次為細胞外液游離胺基酸池，約佔25%。 -
氣喘藥物搭配維生素D 可望降低幼童發作風險
健康養生 / 健康新知3338柯延昆醫師解釋，氣喘就是過敏的症狀，當呼吸道接觸過敏物質，包括塵蟎、灰塵、冷空氣等，很可能引起發炎反應，導致呼吸道黏膜腫脹與分泌物增加，維生素D能夠舒緩發炎反應，另一方面來看，也就能降低氣喘相關風險。 -
男性罹口腔癌機率占9成 菸酒紅唇族風險高123倍
癌症新知 / 口腔癌4409衛生福利部最新統計，台灣口腔癌位居男性國人癌症死亡原因及發生人數第4位，每年發生人數約計7,000人、死亡人數約3,000人，其中男性占9成之多，世界衛生組織 (WHO)分析口腔癌危險因子，嚼食檳榔者為不吃檳榔者的4倍；若同時吸菸和喝酒，則危險度提高到25倍。高雄醫學大學公共衛生學系學者統計發現，有嚼食檳榔習慣罹癌比例為不吃檳榔者的28倍，喝酒加上檳榔提高為54倍，抽菸加上檳榔增加為89倍，合併抽菸、喝酒、檳榔，更暴增為123倍。