關鍵字:毒物科
-
年逾200人死於「巴拉刈」 衛福部擬逐步禁用
健康養生 / 健康新知3197「巴拉刈」被喻為農藥中毒王,只要喝一小口,就會造成性命難以挽回的悲劇。據統計,在2010至2012年自殺個案中,飲用農藥致死比率為12.4%,每年約400多人死於農藥,超過一半的人喝「巴拉刈」。 -
預立安寧緩和意願書 活出生命最終尊嚴
醫藥衛生 / 醫藥話題3333為了能讓更多人了解「預立安寧緩和醫療暨維生醫療抉擇意願書」的重要性,《今周刊》舉辦記者會,邀請安寧照顧基金會董事長林建德、長庚醫院毒物科護理師譚敦慈、前衛生署長楊志良、已故棒球教練徐生明妻子謝榮瑤、臺大醫院金山院區院長黃勝堅以及衛生環境福利委員會立法委員楊玉欣等人,一起來推廣簽署。 -
安啦! 市售乳品未檢出禁藥殘留
醫藥衛生 / 醫藥話題1933食藥署針對商周所檢驗乳品,除了味全木瓜調味牛奶停售無法買到樣本之外,其餘八乳品均檢驗。檢驗項目除核可的6類86項抗生素等藥物,還包括其他懷疑禁藥,及周刊指稱荷爾蒙類甲基炔諾酮、抗憂鬱劑氯米帕明、止痛劑乙醯胺酚及九種塑化劑等代謝物的可能來源。 -
另類反式脂肪酸 當心「磷」毒上身
健康養生 / 營養美食1950臺北市立聯合醫院營養部部主任金惠民表示,磷是心血管疾病非常重要的風險因子,當飲食磷量增多,會刺激纖維母細胞生長因子(FGF-23)荷爾蒙分泌,過高則會造成人體鈣的恆定失調、血管鈣化、加重慢性腎臟病期程,提高死亡率。 -
人氣商品違添銅葉綠素鈉 常吃恐傷害肝腎
健康養生 / 營養美食2058其中,興霖食品被查出添加銅葉綠素鈉的五木蔬菜拉麵、純麵煮意蔬菜拉麵及五木康健麵道菠菜麵等產品,皆為賣場人氣商品。興霖品保部經理鄧同木表示,11月4日接獲上游廠商金鎬公司告知,要將「天然葉綠素」改標示為「銅葉綠素鈉」,才緊急停售相關產品,並發布聲明,消費者可憑包裝袋至各通路商退費。 -
食油恐慌-棉籽油導致不孕?!棉酚才是禍首
醫藥衛生 / 醫藥話題3103前財團法人食品研究所所長劉廷英表示,棉籽油在精製過程中,棉酚不會融入油脂,而是留在棉籽渣裡。除非長期直接食用吃棉籽,才可能導致不孕,民眾不要太過緊張。 -
食品標示新制後年上路 過敏原需標註
健康養生 / 營養美食1804除了加強稽查食品標示之外,食藥署副署長吳秀英強調,目前正積極修訂食品標示規定,未來食品外包裝上必須詳細標示過敏原、咖啡因、原物料、營養標示等資訊,新制最快將在104年初正式上路。 -
國內五大造假食品 素食摻肉排第一
健康養生 / 營養美食1940針對大統假油混充事件,衛福部次長許銘能表示,橄欖油摻假是國際各國都共同面對的問題,但大統假油的脂肪酸比例,幾乎與橄欖油一模一樣,依現有檢驗技術很難察覺。唯有同時靠檢調進行調查,才有辦法搜出廠商違法事證,繩之以法。