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氣溫下降手腳冰冷嗎？ 專家：問題可能出在選錯熱飲
健康養生 / 消費生活3217董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，想靠食物讓身體暖和起來，可善用「攝食產熱效應（diet induced thermogenesis）」，指的是人體消化吸收食物時，會消耗體內熱量，使體溫升高。而蛋白質的產熱效應最高，約占攝取熱量的20至30%，醣類為5至10%、脂肪為3%以下。所以喝熱豆漿、熱牛奶除了暖身還可攝取優質蛋白、鈣或大豆異黃酮等，特別適合怕冷又需足夠蛋白質的銀髮族。 -
腎結石長滿輸尿管阻排尿 醫生警告嚴重恐腎功能喪失
醫藥衛生 / 常見疾病4322基隆長庚紀念醫院泌尿科主任醫師林承家表示，針對尿路結石，目前較主流的治療方式，就是體外震波（超音波）碎石。不過如果結石太大或太硬，超音波能量沒辦法震碎結石，就可選擇採用輸尿管鏡碎石術，把雷射直接照射在結石上，讓能量直接崩解結石，但若崩解後的結石顆粒不夠小，就容易殘留在腎臟或輸尿管內，無法順利排出體外。 -
冬季皮膚乾癢難耐如何是好？ 預防、緩解有10招
醫美減重 / 彩妝保養5344這種奇癢難耐的不適感，會對日常生活及工作造成很大困擾，會不自覺得抓個不停，就連睡眠都會因此受到影響，到底如何才能避免或改善如此惱人的症狀？聯安健康管理中心主任洪育忠，分享預防、緩解10招，讓你輕鬆遠離冬季癢煩惱！ -
鹿角腎結石超音波擊不碎 高能摩西鈥雷射碎石新選擇
醫藥衛生 / 常見疾病4144衛生福利部雙和醫院泌尿科主治醫師高偉棠表示，泌尿道結石大多數在腎臟形成，掉落到輸尿管，體積若小於0.5公分通常可經由尿液排出體外。但結石如果在腎臟越長越大，有時會沿著腎盂長得像鹿角一樣，此時體外震波若無法震碎結石，則可考慮採用高能摩西（Moses）鈥雷射手術粉碎較大結石。 -
不良藥材充斥年貨大街 如何挑選專家帶路
醫藥衛生 / 藥品安全2739一些來源不明的藥材可能含有重金屬，由於金屬元素會蓄積在體內，若長期連續攝食，可能引發免疫系統功能病變及肝、腎功能受損。張崇訓建議，想購買經過炮製的藥材（傳統飲片），最好到有信譽、重視衛生、且具有合格販售證明的中西藥局或中藥房購買，並觀察藥材是否冷藏保存、配藥的人抓藥時有無戴口罩、手套。 -
想保留蔬菜更多營養素 應該先洗還是先切？
健康養生 / 營養美食3039臺中榮民總醫院營養師陳妍蒨表示，蔬菜的營養物質會受品種、種植、氣候和烹調加工方式影響，因此不想讓營養流失，其實「挑菜」就是第1步。一般而言，蔬菜越新鮮營養素含量越豐富，買菜時以「要煮再買、少量購買」為大原則，且不要執著於固定幾樣蔬菜的營養素，才是關鍵。 -
關於無油氣炸鍋 你該知道這些事
健康養生 / 消費生活4747以傳統方法油炸薯條、炸雞腿，1次可能需要很多杯油，才能炸出酥脆的口感及香味；若是利用氣炸鍋烹調的炸物，卻只需要1茶匙不到，而富含脂肪的食材，甚至不需用到1滴油，就能製作出脂肪與熱量遠低於油炸，但口感與風味非常雷同的炸物。 -
這5種NG蔬果清洗法 恐越洗越毒把殘留農藥吃下肚
健康養生 / 生活保健2822過去長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑曾表示，趕著搶收搶種的蔬果，如颱風來前搶收的，因市場價格較好，容易忽略農藥使用的安全採收期，所以有可能農藥殘留較多；非時令蔬果的病蟲害會較多，生長不易，所以非得使用許多農藥、催熟劑等，才能對付病蟲害，使其結果、碩大。