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關鍵字：果汁。
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吃低GI食物控血糖！ 6錯誤烹調方式恐讓血糖暴衝
醫藥衛生 / 保健專欄3177低GI飲食其實是在固定熱量的飲食內，重新組合食物的質與量，因為若只是攝取低GI食物，但總熱量還是偏高的話，一樣會有高血糖的危機。 -
吃素可以降血糖 營養師：別踩地雷食物
健康養生 / 健康新知5164一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。這項研究是由大林慈濟醫院醫療團隊連續5年根據「世代追蹤」所做的調查，並首度刊載於國際知名醫學期刊《營養與糖尿病》（Nutrition & Diab -
長輩嚴重營養不良 恐造成低血鉀合併肌肉無力
醫藥衛生 / 慢性疾病4334減肥成為全民運動，不過，醫師提醒，上了年紀的人應該吃得營養，避免體重過輕造成營養不良，合併肌肉無力，加上免疫力低下，可能導致長期臥床，引發泌尿道感染、皮膚慢性感染，幾乎沒有生活品質可言。 -
美國兒科醫學會：應禁止1歲以下孩童喝果汁
健康養生 / 親子育兒3763Melvin B. Heyman博士表示，100％新鮮或重新配製的果汁，對於年紀比較長的兒童，也就是1歲以上的小孩來說，適量飲用是可以的；但是對於未滿一歲的嬰幼兒來說，果汁只會增加更多的糖分和熱量而已，並不是新鮮水果的替代品，對於他們來說絕對沒有必要。 -
夜市美食蚵仔煎是地中海飲食 吃了可防失智
醫美減重 / 養生抗老2432許多人認為地中海飲食難融入日常生活。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉澄清，其實剛好相反，台灣一年四季都有豐富蔬果及漁產可選擇，如西瓜、橘子、香蕉、空心菜、彩椒、虱目魚、台灣鯛等，不必特別費心準備，甚至夜市裡的蚵仔煎，包含海鮮和蛋類，就是地中海飲食的一種。 -
每天1杯櫻桃汁 也能有效幫助血壓下降
健康養生 / 健康新知2816英國諾桑比亞大學（Northumbria University）的研究人員Karen Keane表示，研究找了15名有早期高血壓徵兆的人來接受測試，其中一些人喝了加了100c.c.水稀釋的櫻桃濃縮汁，另一些人則飲用等量的安慰劑果汁。研究結果發現，喝下櫻桃汁的人的收縮壓，比喝下安慰劑果汁的人低了7%。 -
手搖杯標示新制 全糖熱量一目瞭然
健康養生 / 健康新知2419於標示的方式，業者可以用菜單註記、張貼懸掛或者插立牌等，或是用標籤黏貼，以及其他足以明顯辨明的方式，以供消費者參考。如果業者違規未標示，依法開罰3至300萬，標示不實則可開罰4到400萬。
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少年「過糖」造成憂鬱 專家：少喝果汁！
健康養生 / 營養美食3467天然蔬菜與水果當中都有果糖，但許多廠商則在加工食品中添加甜味劑，以增加甜度。英國「對糖行動（Action on Sugar）」組織調查後發現，許多市售的果汁、果汁飲料、水果口味冰品中，所含的糖量比與一般碳酸飲料相當，甚至於更多，即每200毫升含糖5茶匙。