關鍵字:料理
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美國南方味》道地紐奧良菜 楓糖炸雞絕妙混搭
健康養生 / 消費生活2081紐澳良當地相當流行的楓糖鬆餅炸雞,是這裡的明星商品,以南方香料醃漬過,相當入味的炸雞,配上現做的美式格子鬆餅,外表看似不搭嘎,但卻意外讓人覺得驚豔,一口外皮酥脆,鮮嫩多汁的炸雞,再吃上一口淋上一些楓糖漿的鬆餅,真是天作之合,令人回味再三。 -
遵守飲食「肥」害紅綠燈 身材好到很犯規
醫美減重 / 體重管理1946雅得麗生活診所營養師沈鈺薰表示,台灣已成為肥胖率最高的亞洲國家,改變國人飲食習慣的相關宣導仍需加強,特別需要簡易又容易執行的飲食原則,才有助於民眾在日常生活中落實這些改變。
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季節交替之際 當心乾癬復發
醫藥衛生 / 中醫養生1909聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,秋在五行中屬金,肺也屬金,肺又與皮膚相表裡,因此,從秋季開始,要特別注意肺部與皮膚方面的疾病照顧。特別是對乾癬的病患來說,秋季雖然不像冬日乾冷,但因為涼燥,仍經常造成乾癬復發。門診中就有病友乾癬幾乎都退掉了,一到秋天卻又出現。 -
鬍子餐酒》鬧中取靜 北義風情料理
健康養生 / 消費生活2010酒館的地點在東區,但位置鬧中取靜,交通也便利,中午用餐時間吸引不少上班族,因此常常客滿。中午的商業午餐主打義大利麵或燉飯,配上湯品小菜及甜點,出餐速度快,價錢公道份量也剛好,有物超所值的感受。晚餐時段,則是回歸慢步調,適合約會聚餐並稍微小酌一番。 -
松菸誠品》好滴咖啡來報到! 輕食甜點有創意
健康養生 / 消費生活1813 -
阿基師:食品餐飲業者都應「龜毛」
健康養生 / 營養美食1760衛生福利部常務次長許銘能表示,有感於單靠政府的力量,無法達到全面性的食品安全防護。食藥署召集各縣市志工,經過3個月8場次培訓,共有814人完成訓練,未來將深入全國各個超商、賣場、餐廳等,全面進行市售食品標示訪查、協助食品廣告監控,與食品衛生宣導等工作。 -
不藏私》瞞著爹好料理 新鮮海味大口呷
健康養生 / 消費生活1945三店位置有些隱密,一貫的日式風格簡單樸素,保留了日式氛圍,用餐的方式和一般的日本料理店不同,必須先在外面點餐、結帳,才能進門找位子坐,店內擺設全都是和式木桌椅,座位數不多,但每個位子都能清楚看見開放式廚房內大廚的一舉一動,也算是賣點之一。 -
巴雷巴雷》印度魔法料理 窯烤美食飄香
健康養生 / 消費生活2725老闆Gurvind Kant推薦菜單上的白醬窯烤嫩雞塊,和市面上常見的坦都里雞不同的是,這個雞塊以香料、鮮奶油、洋蔥、腰果醬等,先醃漬過後再送入坦都窯裡窯烤,味道香甜,雞肉軟嫩多汁且入味。