關鍵字:料理
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元宵與湯圓做法雖不同 但一樣都高脂、高糖、高熱量!
健康養生 / 營養美食2243隨著元宵節的來臨,許多民眾會應景吃元宵,但在攝取時應注意,元宵和湯圓一樣都為高脂、高糖、高熱量的食物,4顆甜元宵或5顆鹹湯圓的熱量就相當於1碗白飯,國健署社區健康組長羅素英表示,若民眾當天有吃元宵,務必減少主餐(米飯)份量,以免肥油上身。 -
不只喝冰飲刷牙也刺痛! 小心6常見飲食「酸蝕」牙齒
健康養生 / 口腔植牙2109中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱在粉絲團《愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護》分享,牙齒酸蝕的初期,牙齒可能偶爾局部痠痛,對冷、熱食品偶爾會有劇痛、牙齒變黃,但琺瑯質會漸漸失去光澤和紋理,最後演變成牙本質和牙髓神經暴露,會引致牙齒敏感。 -
和家中毛孩一起開心過年 1物千萬別入口以免釀成悲劇
健康養生 / 寵物健康2502過年期間大家吃得開心,還可能破例,讓毛小孩食用餐桌上的食物,但這一吃,就可能吃出毛病,嚴重時,需緊急就醫。獸醫師蔡志鴻說,每年春節期間都會收治不少急性腸胃炎、骨頭卡食道,甚至腸道阻塞等寵物重症個案。 -
年夜飯太豐盛吃不完!食物保存怎麼做? 招名威給建議
健康養生 / 營養美食2383傳統中國農曆過年,家家戶戶除夕的年夜飯可說是重頭戲,主婦們準備整桌的豐盛佳餚,與家人一起圍爐團圓。不過,由於菜色太多,很難在一餐之內全部都吃完,通常的經驗是,隔天繼續吃,有些人可能會吃到年過初三還在吃除夕的剩菜,這時關於年菜的保存就顯得格外重要。 -
過年急診常見幾類病人 急診科醫師示警這些情況要提防
醫藥衛生 / 常見疾病2155農曆春節期間,許多醫療院所會停診休息,有傷病的民眾只好掛急診就醫,花蓮慈濟醫院急診部主任陳坤詮表示,年節常見急著病患多與急性腸胃疾病、慢性病未痊癒有關;有些則是飲酒、炮竹導致的傷病事件,而這多半是可以預防的,因此請民眾在過節期間仍需注意周遭,小心事故發生。 -
團圓飯共食恐陷病毒危機! 醫曝這吃法可降低病毒傳播
健康養生 / 生活保健3012中國醫藥大學附設醫院家醫科醫師楊鈺雯宣導,像皰疹病毒、腸病毒、輪狀病毒、腺病毒、諾羅病毒等容易經由共食進行傳播,為降低民眾在餐桌上被傳染的危險,推薦一個人準備兩套餐具,一套當公筷、夾菜用,另一套則是自己飲食用。 -
慢性病、癌友年菜要忌口?專家教飲食守則 健康安心吃
健康養生 / 營養美食3165過年餐桌上總少不了高油、高糖、高鈉的食物,讓慢性病患只能遠觀,並克制想吃的衝動,但其實在挑選食材及烹煮的過程中,只要謹慎選擇品項,改變料理方式,調味簡單化,慢性病患的年夜飯也能吃得很豐盛。 -
春節不只圍爐、領紅包! 網友激推過年還有這些事必做
健康養生 / 話題懶人包2095喜氣洋洋的農曆新年及將到來,隨今年疫情趨緩、逐漸解封,民眾終於能開心與親友團圓過好年。而春節期間究竟有哪些事情不容錯過呢?想與親友體驗濃濃的年味,留下快樂難忘的回憶嗎?快來看看網友們推薦的5大新年必做事項吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「新春必做」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的新春必做事項有哪些。